ラーメンチェーンの幸楽苑が、「いきなりステーキ」の会社とフランチャイズ契約を結んだそうです
幸楽苑は現在、発祥の福島県や宮城県を中心に約560店舗展開しているそうですが…。
一部地域では自社の店舗同士で競合、そんな状況のなか店舗拡大に意欲的な「いきなり!ステーキ」の狙いとも合致。
一部の店舗を「いきなり!ステーキ」に業態転換して、グループ全体で1000店舗体制を目指すそう。
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いきなり!ステーキの店構え
立ち食いスタイル、グラム単位の量り売り価格を特徴とするステーキ屋さんですが、12月下旬に第1号店としてオープンする「福島太平寺店」は普通に座って食べるスタイルをとるそうです。
この1号店の動向を見て今後の展開を検討するとのこと。
………それにしても、このステーキ
宮城県では「いきなり」のことを「いぎなり」とか「いぎなし」といい、発音上は「いぢなり」となることも(weblio辞書の仙台弁メモより)。
通常の「急に、突然に」という意味もありますが、仙台弁では「とても、多量に」という意味で使います。
もし宮城県に出店するとしたら…。
『いぎなしステーキ』
っていうネーミングに変わってるかもね~