今日は人形町にあるティーコンセルジュ協会でブレンドティーのレッスンに行って来ました。
ハーブティーが好きでよく飲んでいるのだけど、ちゃんとしたいれ方をこの際知っておこうと参加。
5月の教材として今回ピックアップされていたのが、レモングラスとスペアミントでした。
まずは、それぞれシングルティーで香りと味をじっくり吟味。

基本的なハーブティーのいれ方。
1,ポットとカップをお湯で温めて、そのお湯を捨てます。
2,ティースプーン一杯のハーブティーをポットに入れます。(約5g)
3,お湯を一旦”茶海”というお湯冷ましに入れて、そこから150ccのお湯を円を書く様にカップに注ぎます。
そして、カップに注がれたハーブティーの香りをまずは鼻からたっぷりと吸い込み、(鼻からハーブティーは吸い込まないで下さいね。
)その後一口、口に含んで口の中を一回りさせます。
このフレーパーと言われる一回りは口の粘膜を保護して免疫力をアップするする効果があるとの事。
ペパーミントティーはよく飲むのですが、スペアミントティーは初めてだったのですが、スペアミントはペパーミントに比べてマイルドで甘みが感じられる優しい味でした。
その後、レモングラス2:スペアミント1の割合でブレンド。
ブレンドすることで、両方の効能が相乗効果でアップされるとのこと、香りも味もより飲みやすく、シングルティーのいいところを合わせた感じでした。
やはり、アロマテラピーと同じ植物を使っているので、消化や殺菌効果のあるレモングラス、口臭予防やリフレッシュにはミントといったハーブティーでも精油と同じ効能。
そして、ブレンドすることでの相乗効果や香りの深みなどが増すところなど、アロマセラピーとハーブティーは共通項はとても多いと感じました。
これからもっともっとハーブティーも楽しんでいきたいと思います。

ハーブティーが好きでよく飲んでいるのだけど、ちゃんとしたいれ方をこの際知っておこうと参加。
5月の教材として今回ピックアップされていたのが、レモングラスとスペアミントでした。
まずは、それぞれシングルティーで香りと味をじっくり吟味。

基本的なハーブティーのいれ方。
1,ポットとカップをお湯で温めて、そのお湯を捨てます。
2,ティースプーン一杯のハーブティーをポットに入れます。(約5g)
3,お湯を一旦”茶海”というお湯冷ましに入れて、そこから150ccのお湯を円を書く様にカップに注ぎます。
そして、カップに注がれたハーブティーの香りをまずは鼻からたっぷりと吸い込み、(鼻からハーブティーは吸い込まないで下さいね。
)その後一口、口に含んで口の中を一回りさせます。このフレーパーと言われる一回りは口の粘膜を保護して免疫力をアップするする効果があるとの事。
ペパーミントティーはよく飲むのですが、スペアミントティーは初めてだったのですが、スペアミントはペパーミントに比べてマイルドで甘みが感じられる優しい味でした。
その後、レモングラス2:スペアミント1の割合でブレンド。
ブレンドすることで、両方の効能が相乗効果でアップされるとのこと、香りも味もより飲みやすく、シングルティーのいいところを合わせた感じでした。
やはり、アロマテラピーと同じ植物を使っているので、消化や殺菌効果のあるレモングラス、口臭予防やリフレッシュにはミントといったハーブティーでも精油と同じ効能。
そして、ブレンドすることでの相乗効果や香りの深みなどが増すところなど、アロマセラピーとハーブティーは共通項はとても多いと感じました。

これからもっともっとハーブティーも楽しんでいきたいと思います。





そりゃ、目がダメになっちゃうよ~と、一緒にシェアすることに。








に続いて、またもや天体ショーが見えるのは楽しみです。