クリームティーがしたいなぁと思いつつ、この暑さでスコーンを焼く気が起きない…。
ということで、cha tea紅茶教室のスコーンセットをお取り寄せしました。
こちらのスコーンセット、昨今のスコーンブームもあり、いつ見ても売り切れで買えなくて。
たまたま見た時に追加されていたのを注文しました。
クロテッドクリームやジャム付きなのが有り難い。
写真にはないけど紅茶も入っています。
ということでお休みの日に早速ティータイム。
紅茶はアッサムにしました。
クリームティーにはアッサムを合わせたい。
牛乳は張り切って低温殺菌乳を買ってきました。
甘くて美味しい牛乳です。
ティーウェアはロイヤルアルバート。
クロテッドクリームは贅沢に一人一個です。
プレーンと抹茶のスコーン。
ちょうど良い甘さで、何もつけなくてもスコーン自体が美味しいけど、クロテッドクリームをつけると更に美味しい。
ずっしり大きめサイズなので、一個でも結構お腹がいっぱいに…
抹茶のスコーンは主人と半分こしました。
残りはまた後日のお楽しみにしておきます。
ところで最近はスコーンだけでなく、イギリスのお菓子をよく見る気がします。
お気に入りの近所のカフェにもキャロットケーキがあるし、お菓子教室でヴィクトリアケーキとか。
ヴィクトリアケーキなんて紅茶教室に通うまで知らなかったのに…。
素朴で美味しいイギリスのお菓子が買える場所が増えるといいな。
素敵な夜をお過ごしください。