いや〜、寒いね🥶
週間予報では天気は週明けから回復するはずでした。22日の金曜日の段階では、たしか昨日月曜日の最高気温は１７°まで上がる予報でしたが。。
一転、日曜日には今週いっぱい１５°いかない日が続くような予報。こんなに寒い３月下旬って、かつてあったのかしら。去年がちょっと暖か過ぎたのはあるにしても、例年なら桜(＝ソメイヨシノね)🌸が咲いている時季でしょう。
そんなんで、きのうは何か辛い🌶🥵ものが食べた〜い
麻婆豆腐が食べたい😆急にそんな気になったが、中華料理店まで行く元気なし😥
スーパーにもしかしたら
という淡い期待はハズレました。それでも惣菜コーナーにモツ煮込みが置いてありましたよ。
レンチンして焼酎は当然ですがお湯割り
です。
琥珀色がいつもより薄め(お湯が多いの)
惣菜コーナーで見つけた鯵の大葉挟みフライ
大葉にレモン🍋の汁が振りかけてある
さっぱりしていますが、お好みで自分でかける方がいいな。
さて、あとは辛いものと言ったらこれしかないでしょう。
見つけた『料亭のまかないカレー』
黄色いっぽい色につられました。道場六三郎氏、一時はテレビに出まくっていましたね。『料理の鉄人』でしたっけ。銀座の名店なんて縁がないけど名前につられて買ってみました。
ポテサラとともに。
美味い😋
ん
が、何かイメージしたのと違うぞ🤔
蕎麦つゆのような和風出汁が効いてるのです。つまり、、
全然辛くない‼️🤣 のです。
一流料理店では味付けで、舌👅がバカにならないよう、味覚が狂わないよう刺激の強い食べ物を合間の食事で食べない、というのを聞いたことがあります。寿司屋さんが書いた本だったかな。カレー屋🍛ではなく料亭の賄いだから辛いだけのカレーは作らないんでしょうね。
そういう意味では身体をホット、ホット🥵🔥にするのには失敗でした。ですが、美味いのは確か。具もそれなりに入っています。大塚食品はボンカレーしか知りませんでしたが、レトルトとしては逸品と言えます。但し、辛いのが好きな人にはお薦め出来ませんね
笑