④連休

金曜日は幼稚園がお休みでしたので、四連休でした。

土曜日は早起きをして御殿場のプレミアムアウトレットまでドライブをしました。御殿場に近付くと、真正面に見事な富士山が見えました！雪をかぶって頂上は寒そうです。ぶらぶらと2時間ほどのお買い物を楽しみました。広場にあったレゴのサンタさんの前でピース！いつのまにか、いたるところでクリスマスの飾りつけがされていますね。そういえば先日、お友達の赤ちゃん誕生の内祝いにと、かわいらしいポインセチアを頂き、我が家も早速クリスマスの気分を味わっています。そろそろツリーもださないと。

冬の赤色はとても綺麗ですね。冬の冷たく澄んだ空気にとても映えます。

アウトレットを後にし、近くの温泉へ！露天風呂が最高に気持ちよかったです。

次の日は義父の家へ。お掃除をお手伝いする間、ゆうきは夢中で最近お気に入りの宇宙の話をしていました。

ゆうき：「パパ、木星のオーロラはどうやったら見れると思う？」

主人：「どうやったら見れるの？」

ゆうき：「なが～い目で見ればいいんだよ」　（？？？）

おじいちゃまへも同じ質問攻め。

ゆうき：「おじいちゃん、木星のオーロラはどうやったら見れると思う？」

そうだなあ…背伸びしたら見れるかな？

ゆうき：（すこーし考えてから）「ピンポーン！」

質問はいっちょまえなのに、答えはやっぱり年少さん。どんどん色んなイマジネーションを膨らませてね。

最後の日はディズニーシーへ。

海底２万マイルや、ストームライダーに乗った後、アラビアンコーストのフードコートでカレーランチ。ジーニーのカルーセルに乗りました。ディズニーシーの中央にそびえる火山を指差して、あれが火山だよ！とゆうきに教えてたのですが、帰り際にぽつりと…「千葉県に火山ってないよねえ？」とつぶやかれ、主人と大笑いしました。

日本地図えほんが大好きで、よく読んだもんね。最近だんだん物事がよく分かるようになり、こちらもいい加減な答えが言えなくなってきました。楽しかったね！

October Apple Pie

平野先生のケーキ教室に行ってきました。今月はアップルパイ。先生の数あるレシピの中で一番の人気のケーキだそうで、早くからレッスンの予約が埋まっていました。先生のレシピはアメリカ東海岸のYankee Magazine Contestで優勝したものだそうです。

もう11月ですが、レシピのタイトルはOctober Apple Pie。秋ならではの美味しいパイです。

今回教えていただいて初めて分かったのですが、アップルパイのりんごの上に生地をかぶせてオーブンに入れることで、「りんごの蒸し焼き」の状態を作るのが秘訣だということ。りんごを生地で覆わず、りんごそのものに熱が加わる焼き方はオススメできないそうです。よく生地を細長く切ったものを縦横に網目状にりんごの上におくレシピも見かけますが、あれはパイの中身に火を通す必要のないもの…つまりブルーベリーパイとか…に向いているそうです。

りんごがパイ生地の中で蒸し焼きになることによって、りんごのお汁（まさにお出汁）が旨みとなり、さらにバターと混じることで、キャラメルのようなもったりとしたフィリングが出来上がるとのこと。フィリングにはウォルナッツとクランベリーが入っています。

デコレーションは、秋らしく生地を木の葉の形に抜いたものを敷き詰めました。左は私の、そして右は友人が作ったもの。友人のは、メイプルのような可愛らしい木の葉の形。葉の形によってもずいぶん印象が違いますね。友人の作ったほうは、より温かい可愛らしい感じです。

りんごとシナモンとお砂糖の美味しい香りに包まれながら楽しい午前中をすごしました。

来月はクリスマスのデコレーションを施したチェリーパイだそうです。楽しみ！

最近のお気に入りのチップトリーのジャム。英国王室ご用達だそうで、甘さ控えめで美味しいです。先日スコーンを焼いて、一緒にお出ししたらとても喜ばれました。ゆうきはワイルド・ブルーベリー、主人はグレープフルーツのマーマレードが気に入っているようです。中でもストロベリー・シャンパンはシャンパンで香り付けされたイチゴジャム。アルコールが入っているので、子供にはお預けですが、大人だけの楽しみでちょっと気に入っています。

鎌倉へ

ぽかぽかとお出かけ日和の日曜日。今日は鎌倉へおでかけしてきました。

ゆうきは江ノ電に乗ったことがなく、前々から乗ってみたい！とリクエストされていたのです。今年は暖かいせいか、まだ紅葉の見ごろを迎えていませんが、雲ひとつない空に誘われて家族三人で鎌倉へ出かけることにしました！

まずは新宿から小田急ロマンスカーＥＸＥに乗って藤沢へ。思いがけずロマンスカーに乗れて、ゆうきよかったね！

藤沢からは江ノ電に乗りました。情緒のある昔ながらの板張りの床！私が小学生の頃はまだバスも板張りでした。運良く一番後ろのクロスシートが開いたので、車掌さんの様子と後ろに流れていく線路の風景を楽しむことができました。

単線の線路や、歩道からすぐに入れる駅のホームの感じ、人と電車の距離がとても近い様子など、本当にほのぼのとして時間の流れがゆったりと感じられました。皆が早足で、時には殺気のような慌しさを感じる都心の駅に慣れているので、余計にそう感じるのかもしれません。ゆうきも楽しそうに窓からの景色を楽しんでいました。途中、路面電車のように街中を走るところも面白かったようです。

車窓から見える海！きらきらと穏やかに輝いていて、本当に気持ちがよかったです。ドライブしている人たちも気持ち良さそう！

長谷駅で下車し、長谷寺まで歩きました。

境内はたくさんの観光の人々で賑わっていました。阿弥陀如来と観音菩薩、大黒天にお参りしてきました。

この境内は高台になっていて、ここから眺める海の景色もとても良かったですよ。この場所がとても気に入ってしまいました。

長谷寺を後にし、鎌倉駅へ。ここには、主人と学生時代によく行ったキャラウェイというカレー屋さんがあります。とことん煮詰めてあるここのカレーはとても美味しいです。ビーフやチキンはオーソドックスですが、チーズカレーはスプーンですくうと、とろ～りチーズが糸を引きます。主人はビーフ、私はチーズ、ゆうきはお子様はやしをお願いしました。本当に久しぶりで美味しかった！

お持ち帰り用にもいくつか包んでいただきました。今日一番のお土産です。

鎌倉駅までもどる途中で、鳩サブレを購入。我が家は皆、鳩サブレにが大好きです。いつかあの５０枚入りの大きな缶が欲しいなあ。。というのが私のひそかな夢です。家に帰ってお抹茶と一緒にいただきました。楽しかったね！また行きたいです。

Sony Explore Sicence

最近ゆうきは『宇宙』にはまっています。主人が買ってきた子供向けの宇宙のＤＶＤは、もう何度も見てセリフを覚えてしまったくらい。外食のときも、宇宙の図鑑は欠かせません。お食事を待つ間こんなふうに眺めています。

そんなわけで、お台場にあるプラネタリウムにおでかけしてきました！

メディアージュの５階にあるソニー・エクスプローラサイエンスの中に、土星のリングの謎にせまるプラネタリウム・プログラムがあります。上映時間は約３０分間程で、３０名の入替制のとても小さなプラネタリウムですが、初回なのにラウンジは上映を待つ子供達でいっぱい！偶然かもしれませんが、男の子がほとんどで、男の子というのはこういう探究心が強いのかしら？と感じてしまいました。

プログラムは、土星探査機カッシーニの軌跡をたどりながら、美しい土星の神秘について迫るもの。図鑑にでてきた星たちが３Ｄで目の前に現れるのですから、ゆうきも夢中になって見ていました。

土星の周りのリングは、本当に奇跡的な引力のバランスによってできるものなのですね。いつも上を見上げるとそこにある空の向こうに、こんなにも壮大な世界が広がっているなんて！私たちが地球という星に誕生し生きていること自体、宇宙全体からみれば、とても奇跡的なことだと思いしらされます。

プラネタリウムのあとは、皆でボーリング！よくみると、ゆうきのピンクの子供用ボールは、指の穴が５つあります。まだボールが重いせいか、上手く転がすことができません。放り投げて床が割れないかしら？とひやひやしたり、レーンの途中で止まったりもしてしまいました。でも３ゲーム目には意外とボールが安定してきて、腕がへろへろになったママと互角のスコア！

なかなかやるね。また行こうね！

七五三

三連休にゆうきの七五三のお祝いをしました。数えの年で５歳のお祝いです。

家族で明治神宮へ行ってきました。

ここまで大きな病気もなく、心身ともに健やかに育ったことを感謝しつつ、５歳という節目をゆうきに自覚させる良い機会です。

神楽殿でのお払いの儀式も無事に済ませ、千歳飴を喜んでほおばっていました。

本当に大きくなったね！これからも健やかに成長するようにお守りください、と沢山お祈りしてきました。

母である私にとっても、よい節目。これからは少しお兄さんとして接してみようかなと思います。

ゆうき、本当におめでとう！そしてゆうきの成長を共に見守ってくださった方々に感謝いたします。