Milky way Tart

平野先生のレッスンに行ってきました。今月はMilky way Tart。ソニプラや、最近ではごく普通のスーパーなどでも売られているMilkyway(キャラメル＆チョコレートムースをチョコでコーティングしてあるお菓子)の、ケーキ版です。あのミニサイズでちょうどいい量なのに、ケーキサイズとはいかがなもの？？とお思いになるかもしれませんが…これが予想に反してとびきり上品で美味しく仕上がっています！

まず、下のタルト部分は、ビターなチョコレートを使ってサクサクな生地。中身のキャラメルソースは、甘すぎず、本当に上品。途中でスプーンにすくって試食をしたのですが、皆思わず「おいしい～」と歓声をあげていました。チョコレートムースは、とても簡単にできる上に、なんと、あのトップスのチョコレートケーキに使われているムースのお味と同じ！このムースをマスターして、スポンジケーキと共に使えば、トップスのケーキのような仕上がりにもなるそうです。

家に帰って主人に試食してもらうと、「これは美味しい！今までのケーキの中で一番美味しい！」と絶賛してもらえました。主人はそんなにチョコレートが好きというわけではないのですが、食感がたまらなく良かったようです。私もひとつ試食しましたが、地味な見た目に反して、ものすごーく美味しかったです。来月はアップルパイ。楽しみにしています。

三連休！2日目

三連休2日目は早起きをしてスキーへ出かけました。一年ぶりのスキーをゆうきはとても楽しみにしていたようです。もう秋ごろから「２月になったらスキーにいこうね！」と言っていたもんね。前日にスキーウエアを出すと大興奮。ぼくの帽子と手袋、サングラスはどこ？と目を輝かせていました。

今回ゆうきはスノーブーツ＋プラスチックのスキー板は卒業して、スキー場でスキー靴＋板を借りることにしました。初滑りはもっと怖がるかと思っていたのですが、腰が引けてしりもちをつくこともなく、両手を前にだしてバランスをとりながら、跳ねないキョンシーのように、すーいと滑っていきました！ボーゲンの形を作るための板止めテープを忘れてしまい、残念でしたが、次回はもっと上手くできるかも。楽しかったね！下の写真はチュービング。こっちは初めてじゃないのに、ちょっと涙目になってました。これ、意外とスピードも速いし、動きも激しいんです。

なにしろ暖かく、気持ちの良い天気でよかったです。お昼過ぎまで遊んで帰ってきました。

でも今回のスキーで、ゆうきが一番はまっていたのは、スノーボールメーカーかもしれません。アイスクリームスクープがはさみのようになっているプラスチックの玩具で、簡単に大きなおむすび大のスノーボールが作れます。あまりにきれいに出来るので、子供より夢中になっているパパやママたちを沢山見かけました。

これは公園のお砂場でも使えるかも？と思ったのですが、残念ながら泥では上手くお団子が出来ないようです。この玩具はスキーに行くときの必需品になりそうです。

今年は本当に暖かく、我が家ではほとんど暖房をつけていません。花瓶のチューリップが満開です。

三連休最終日はのんびりしまーす。

三連休！初日

２月の三連休初日は昭和記念公園にサイクリングに行きました！ゆうきが補助なし自転車に乗れるようになってから、ずうっとここに来たいと思っていましたので、念願かなってとっても嬉しかったです。

いつもはゆうきが自転車で走る後ろを、私たちが歩き（小走り？）で付いていくので、家族３人全員がそれぞれ自転車に乗ってのサイクリングは今日が初めて！嬉しいね。ゆうきも嬉しそう。ママの自転車の後ろに乗っているより、ずっと面白いでしょう！！

３人で広い公園内を走り、子供の森でちょっと遊んで、帰りも自転車。途中坂もあったけど、よく頑張ったね！途中、私たちを笑わせようと、主人が手を離して自転車に乗ってみせると、ゆうきも真似して、ちょいと手を離します。ずいぶん上手になったね！きゃあきゃあとはしゃぎながら、とっても楽しいサイクリングになりました。

サイクリングの途中で、沢山の梅や椿に遭遇しました。

茶道のお稽古でも、今時分は毎回違う椿が活けられています。寒い空気の中で凛と咲く花は美しいですね。

電車箸

ゆうきが気に入っている電車箸です。ふと入った和食器のお店で見つけたもの。色違いで５色くらいありましたが、家用と幼稚園のお弁当用に青と赤を買いました。

数百円と可愛いお値段なので、着替えを貸してもらったお友達に・いつもプールの前にお菓子をいただいているお友達に（私はいつもお菓子を持っていくのを忘れてしまうのです…）と、電車好きなお友達へのちょっとした贈り物にも喜んでもらえます。

表参道の小夏という食器屋さんで見つけました。http://www.e-ohashi.com/natsuno/shop/konatsu.html

そういえば、最近あまり電車で遊ばなくなったなあ…。お絵かきが好きで、よくお気に入りの本の上に白い紙をのせて、線をなぞって描くのに凝っていた時期もありました。１１ぴきのねこシリーズは、ストーリーも面白いですし（特にあほうどりの話は傑作だと、主人と話しています）、絵もとてもシンプル。なぞるうちにコツがつかめるようで、自分ひとりで描く絵も、自然と全体の絵の配置や、スペースの使い方、線の運び方が上手になってきたような気がします。もしかしたら、コツがつかめたから、絵を描くのが楽しいのかもしれません。スペースシャトルや宇宙の絵も相変わらずよく描いています。

節分

２月３日は節分でした。今年は土曜でしたので、前日の金曜日にゆうきは幼稚園で豆まきを済ませてきたようです。赤鬼、青鬼、緑鬼…いっぱい鬼が来たよ！と広い園庭で豆まきを存分に楽しんだようです。土曜日の節分の日は、神田の志の田寿司で恵方巻と稲荷寿司をお重に詰めて貰い、義父の家で一緒にいただきました。今年の恵方、北北西を向きながら、丸かじりで美味しくいだたきました。今年一年の無病息災をお祈りして。

お腹がいっぱいになったところで、豆まき開始！鬼のお面をかぶって『おにはそと、ふくはうち！』と元気に豆をまきました。ついでに、補助なし自転車にも乗れるようになったよ～、とおじいちゃまにも見ていただいて、とても楽しい一日でした。最近はだんだん「あそび」がでてきて、立ちこぎをしたり、走りながら自転車に飛び乗ったり飛び降りたり、色々やって見せてくれます。

下の写真はゆうきが幼稚園で作った鬼のお面です。