アラフォーからの真面目なお菓子作り
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クリスマスメニューを試食する会、
突発だったのでお一人様でしたが
とっても有意義のある
時間となりました♪
いつも時間を作って色々と
参加してくださるＫちゃん。
食べるだけの会と思っていたＫちゃん、
まさかクリームを絞らされるとは
思ってもみなかったでしょう。
フッフフ
いや～、マンツーマンになったのなら
Ｋちゃんなら何かやってもらわないと（笑）
ということで絞りプチレッスンしてました♪
「甘酸っぱく、さっぱりして美味しい！」
と嬉しい感想をいただきました☆
何気に難しい、「同じ大きさに絞る」
ケーキ全面に絞り終わる頃には
かなりコツをつかめます。
Ｋちゃんはお料理やお菓子作りに
いつもきちんと向かい合っています。
この一年でＫちゃんが掴み取った物は、
単なるレシピの数じゃなく
果てしなく大きい物と思います
つっぴー先生、本当にありがとうｍ（_ _）ｍ
「作りたいけど、
デコレーションに自信が・・・」
というコメントをいただきましたが、
それは・・・
「作りたくない」と言ってるのと
同じなんです（どーん∑(￣□￣；)）
心理的なお話で長くなるので
今日は省きますが、
そこを突き抜けたら
絶対違う世界が待ってるのにな～。
まだまだ
「教室で作るのなら、
綺麗でなくてはいけない」
と思っている人が多いと
日々痛感します。
最終的に「綺麗」「美味しい」を
目指すけれど、
まずはそこじゃないということを
伝えて行くにはどうしたらいいか・・・
私もまだまだ修行が必要ですね
年末バタバタする前に、
早めのクリスマス準備、いかがですか？
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