冬場になると、登場回数が多くなる（おでん）
我が家の数々のあるお鍋の中でも２番目に大きいお鍋で大量に作ります。
まん丸とした大根などは味が染みて美味しいんですよね、我が家で一番の売れ筋♪
１回目～２回目までは、そのままで食べますが３回目になる頃には飽き、一緒なオカズが並ぶのを
嫌がり食べません(´□｀｡)
夫婦二人だけなので、どーしても余るおでん。
以前、お料理が上手な主婦と飲んでた時に（嫁ちゃん、おでんの汁どーしてる？～～）と。
美味しい出じ汁を捨てるのが勿体ないよね・・・と言う話になりました。
ホント、大量の美味しい煮汁、もったいないのよね～～
簡単に捨てちゃえばいいんだろうけど、食べ物を残したり捨てたりするのが嫌なセコイ私(〃∇〃)
今回、大鍋から小鍋に移し変え、大量のおでん汁を見ながら、、、、、、ひらめいた♪
豆腐屋さんに行き（おから）を購入♪２０円ｗ
牛蒡、人参、干しシイタケ、玉ねぎ・油揚げ、葱、（おでんの竹輪、ハンペン・コンニャク）など、余り野菜や、おでんから取り出した具材で、（おから）を煮ました。
牛蒡、人参、玉ねぎ、干しシイタケ、油揚げ葱などは、煮汁で煮込み、煮上がった所におでんの具を投入
フライパンで炒った（おから）を入れ、火を通す。ちょっと薄かったら、お醤油、砂糖など少量足す。
簡単に（おから）が出来あがり、煮汁も全部使い切りました♪
綺麗さっぱり使い切ったお鍋を洗いながら、うふふっ♪自己満足の世界に～～。
リメイクして違う一品に作り変えるのも楽しいもんです♪
