「湘南ウィークエンド」にて、
１１月３０日（日）、料理教室を開催いたします！！
「心と体と環境に優しい
１００％オーガニックのパン＆スープ」
有機天然酵母パンの、
すっごくおいしいのをご紹介予定です◎
ふわっと、しっとり、香ばしく・・
本当に美味しく焼き上がります。むふふ。
詳しい情報とお申し込みは
コチラからよろしくお願いいたします！
その他にも色々なワークショップやセミナー、出店などもあって、
とても楽しそうなイベントです◎
お教室の日以外にも遊びに行っちゃうかも・・
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それから、
今週末は
「ecomoオーガニックキッチン
ナチュラルスイーツ＆ティー教室」です！
今月のメニューは
アップルクランブル＆ジンジャーティー。
もちろん純植物性、白砂糖不使用の、
身体に優しくて美味しいスイーツです◎
１０月は、
とっても秋らしいメニュー。
アップルクランブルには、
青森県津軽産の、
紅玉リンゴをふんだんに使います！
農薬を最小限に抑え、
有機肥料を使うなど
土作りを大切にして育てられた、
特別栽培の紅玉です。
季節の果物をたっぷり食べたいですね～！
ご期待ください！！
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そして
今日のわたくし・・。
記憶に新しい、
無敵のうどんを作り、
ずりあげで食べました～～っ♪
手ごね地粉うどんです。
（鎌倉コンテンポラリー膳にて連続講座開催中です！）
寝かさないし、こねもちょっとだし、
なにしろ柔らかい生地だから
のばすのもあっという間！！
もちもちのさわり心地がクセになります。
こりゃぁ～～良いよ・・。
ほっときながら最終的にはちゃんとうどんになるから。
もちろん家族大絶賛のおいしさです(￣▽+￣*)
そんなわけで、
パン、うどん、スイーツと、
各種取りそろえてお待ちしております◎◎