８月２日は、
マクロビオティック・飾り巻き寿司
徹底講座、２日目でした！！
本日も、徹底的に、巻いております！！
もちろん、素材は
有機玄米、
有機野菜に、
すべて純植物性のノンシュガーです！！
それでいてパッと色鮮やかな、
華やか飾り巻き寿司です◎
おもてなしに、手みやげに、
お弁当に。
こちらは調理係の実演中。
素早い動きです・・！
今回の徹底講座では、
基本の裏巻き、
縦巻きと横巻き、
そして飾り巻き寿司二種と、
もりだくさんにお送りしています！
飾り巻き寿司の基本要素が、詰まってます。
ランチタイムには、
自由に盛りつけしていただいた
飾り巻き寿司を試食していただきます◎
皆様とっても素敵な、まさに「自由」という名の盛りつけ！！
おいしそうです♪
おつかれさまでした～！！
教室終了後、
わたしがどこへ行ったかといえば、
もちろんビーチです！オーシャンです！
なにしろ、
スーパーロケーションですから、
リアル水着持参で出勤です。
裏から階段を降りればすぐに泳げますので、
真夏の白崎茶会、暑いです、
水着持参でお越し下さいませ◎
大汗かいたあとの海水浴はたまらない～
そのうち、水着で助手しているかもしれませんので、
こうご期待です◎
明日は、飾り巻き寿司３日目です！！