公演一週間前となりました
４月１２日（金）錦糸町シルクロードカフェ公演
キネマごはんプレートの詳細続報です
映画からイメージを膨らませて、
視覚から味覚までを楽しめる藤井シェフの料理が評判です
シェフに
「前回の映画・第七天国にご来場下さったお客様が、
チコがカフェ・オレを飲むシーンで
実際にカフェ・オレがサーブされて感激していた！」と報告して、
「今回はカクテル・マリアなんて入れたらどうでしょう！？」と、
提案したメールの返信です♪
↓
カフェ・オ・レは狙って出しましたよー。オーダー的にも行けそうだったので。
同時に出すのはタイミングが難しいのでプレートを頼む人全員は厳しいかも。
名前は「チキンの香草焼きと野菜のデミグラスシチュー」ではどうでしょう？
黒いソースは焦がしオニオンのソースを使います。
アンドロイドマリアとしては
アルコールが苦手な人もいるのでノンアルコールビールを使ったカクテルを
ショットでプレートの上に乗せておきますね。
・・・という事で、
お料理のタイトルが決定しました
チキンの香草焼きと野菜のデミグラスシチュー
だそうです♪ドイツ映画なのでビール（ノンアルコール）を
使ったショットでのカクテル付き♪
※料金内ワンドリンクは別に付きます！勿論お選び頂けます。
（ワンドリンクの選択は当日で大丈夫です。）
お料理の映画モチーフとしては、
労働と資本の２極化の融合をテーマに
ザータルという中東のスパイスを使った焼き料理(香草焼きの様なもの)と
フォン(旨味)を使った煮込み料理の融合を考えてます。
ソースは黒い油(工業の廃油)をモチーフに黒いソースを。
とのこと。
楽しみですね
過去のキネマごはんプレートも載せますね
「月世界旅行」の中で月にロケットが刺さる場面をイメージしております
ロケット部分はごぼうなんですよ
こちらは前回公演から
以前に書いてもらった今回のプレート説明文
今回の映画は「第七天国」
印象的な食材はタマネギ、赤ワイン、パン、そしてカフェオレ。
下水清掃員と虐げられた女性との恋物語…2人がこのお皿で 食卓を囲めたら…。
今回の映画プレートは「鶏肉の赤ワイン煮込み〜粗みじんのタマネギソース」
でございます。
バケットもお付けしますのでそちらでお召し上がり下さい。
また、ドリンクメニューには普段は出してないカフェオレも登場しますので、
お楽しみください
・・・という事で、大変好評で当日足りなくなってしまい、
私たち出演者の分も供出しました
今までアバウトに承っていたご予約を、
今回から徹底しようと思ってます
（と言っても、当日大目にご用意はしておりますが～
）
厨房はシェフが殆ど一人で切り盛りしてますので、
キネマごはんプレートは前日までのご注文で宜しくお願い致します
明日の練馬図書館公演を終えたら、
映画のミドコロやギターの湯浅ジョウイチさんに関しての記事もＵＰしますので、
お楽しみに
ご予約お待ちしております
４月１２日（金） 開演 １９時３０分（開場は一時間前）
今みて新しいサイレント映画ライブ sirlkroad cafe篇voi.5
「メトロポリス」１９２６年 ドイツ作品
活動弁士 縁寿
楽士（ギター演奏）湯浅ジョウイチ
料金２５００円（１ドリンクオーダー制）
会場・問い合わせ 錦糸町SilkroadCafe シルクロードカフェ
ＪＲ北口＆地下鉄半蔵門線三番出口 錦糸町駅徒歩三分
東京都墨田区大平３-２-８ １Ｆ
電話 ０３-５８０９-７９５３
アメブロのメッセージでもお受け致しますよ♪
※お得なキネマごはんプレート１５００円（要予約）
メトロポリスは２０時からの上映となりますが、
１９時３０分から覆面番組として短編一本を活弁付きで上映します。