男の料理レシピ「握り寿司」
いい寿司ネタを準備すれば満足できます
回転寿司なんかよりも安くて高級で旨い
ドカンと握り寿司が食いてえ！なんて思うことありませんか。
休日に家庭で手作りの握り寿司・・・いいもんですよ。
鮮魚専門のスーパーや鮮魚店では寿司ネタも販売しています。
酢飯を作れば、簡単に握り寿司ができます。
＜材料＞
寿司ネタ 適量（中トロ、ハマチ、サーモン、タイ、エビ、イカにイクラと卵焼きを加えました）
※人数に合わせて数量は加減してください。
酢飯 適量、ワサビ 適量、海苔 少々
＜作り方＞ ※酢飯の作り方は省略します。
ポリグローブ（使い捨て調理用手袋）を片手にはめて、酢飯（シャリ）を少量ずつ握ってお皿に並べます。
その上にワサビを適量のせます。
それをポリグローブをはめた手に取って、寿司ネタをのせて軽く握るだけでＯＫ。
イクラは海苔を巻いて軍艦にします。
卵焼きは包丁で切れ目を入れて、その中にシャリをほんの少し入れるだけでいいでしょう。
どうですか、回転寿司なんかより、うんと高級に見えるでしょう。
美味しいですよ。