梅仕事はじめました
宮崎から無農薬青梅
はちみつだけだと微妙に味が好みじゃない🤔
なので今回は
珍しくちょっとだけ甜菜糖を使ってみました。
甜菜糖も
遺伝子組み換え多いから
使うときはムソーさん
 | ムソー てんさい含蜜糖 500g×2袋 760円 Amazon |
これ、美味しい♪
梅シロップをはちみつだけだと
すごい高級品になる😂
しかし白砂糖や氷砂糖では本末転倒だしね
 | ハンガリー産アカシア蜂蜜2ｋｇポリ (2kg) 5,400円 Amazon |
うちではこの辺で。
 | セラーメイト 取っ手付き 密封びん4L ( 220339 ) ＜ 2個セット ＞ 3,024円 Amazon |
↑どくだみ漬けたり。
梅干し仕込むにも使いますので
あれば便利。
半分は幼稚園で子どもたちと仕込みました🍯
この前どこかで甜菜糖の氷砂糖見かけたんだ🤔
どこでだったかな。。
あればそれでもいいかもね