こんばんは
おいしさいろいろベルタイムです
本日も大変暑さの厳しい中
ご来店ありがとうございました♪
今日は
サマーギフトのご予約を
大変数多く
ご注文いただき誠にありがとうございました。
納品日までに
丁寧に仕上げて
お届けできますように！
頑張らせていただきます😊
さて
夏になると
よくQちゃん漬けを作ります
今年は1ヶ月は早い
真夏の到来で
早速…早めにつくりました💪
1キロ分のきゅうりを用意
輪切りにしたら
塩でもんで30分
※酢とみりん 各50cc
※砂糖 200グラム
※醤油2カップ
※各材料を合わせて一煮立ちさせ 火を切る
熱いうちにきゅうりを投入
汁が冷めるまで
しばらく放置しておきます。
ざるに越して
合わせ調味料のみ 火を加えて一煮立ちさせ
きゅうりを投入を3回繰り返して 完成です。
今回は鷹の爪と刻み生姜を入れない
甘めのQちゃん漬けを作りました。
冷蔵庫で冷やすと
パリッとした食感がクセになります。
明日も
引き続き
水分取って
塩分も補給
クラクラしちゃう暑さの厳しい桐生
家の中で楽しめること
もっと増やして…
がんばろうーっと。
おはようございます
おいしさいろいろベルタイムです
急な暑さに
体がついていけてない
私ですが
水分取ってね！ってよく
周りから声をかけられます
あまりお水飲まない人なので…
ほんとこの季節はお水は大事ですね！
夏のひんやりデザート
手作りのコーヒーゼリー
1リットルのアイスコーヒーに
ゼラチン20g
こちらの器に10個出来ました。
今日の我が家のまかないおやつです♪
仕上げに生クリームとアイスをトッピングしました
アイスコーヒーの作り方はこちら！
当店のフレンチロースト豆
45gとお水1リットルまでドリップ
あら熱をとるため
冷たいボールに水を溜め
サーバーごとそちらに入れて冷やします。
すぐに溜めた水はお湯になりますので
交換して
また水の中に入れて
急冷します（アイスパックなどの保冷剤）を
一緒に水に入れても効果ありです。
アイスコーヒーは
１日分の作り置きも可能です
※コーヒーゼリーを作る場合は
あら熱をとる前の熱いうちにゼラチンを加えて
溶かして容器に分けます。
アイスコーヒーは
冷蔵庫に冷やしておくと
いつでも飲めるのでオススメです♪
こんばんは
暑過ぎる桐生市です
外に出るとトロけるような
真夏の空気
スゴイ日が続きましたね〜
そんな中
もりもりマルシェ１周年記念イベントは
たくさんの方にご来場頂き
733とベルタイムの初コラボは
無事に終わりました。
ありがとうございました♪
暑かったので
アイスコーヒーは一番売れました♪
その後
夕方から
家族で
父の日&誕生日会 バーベキューパーティー
日が暮れてきてから
始めました。
ライトをつけて
庭でやる
バーベキューは久しぶりでした
なかなか
会えなかった家族が
イベントのお陰で大集合
関係者の皆様にも
大変お世話になりました
ありがとうございます。
こんばんは
おいしさいろいろベルタイムです
明日は
桐生もりもりマルシェ１周年記念日
と
ニッポンの神業ミュージアムのオープンイベントが
１日限定イベントで
群馬銀行桐生支店さま駐車場にて
いよいよ開催されます！
10時半〜15時まで
そして
当店のコーヒーも…
733よりアイスコーヒーとして販売いたしますので
733ブースにて
お求めいただけましたら
うれしいです♪
menu
濃厚アイスココア
アールグレイのアイスティー
そして
ベルタイムで焙煎を担当しております
ウチの社長も
明日は皆様に美味しいアイスコーヒーを
ご提供出来ますように
733の応援にブースへ
行っておりますのでぜひ！
見かけましたら
お声がけして下さいませ 笑
明日は
桐生がとっても
暑く
暑く
思い出深いイベントになることでしょう！
ドリンク類は多めにご用意いたしましたが
数に限りがあります
それでは
ベルタイムのアイスコーヒーをまずは
一杯
この機会に味わってみてください。
皆さまのご来場を
お待ちしております。
店舗 錦町店は
※通常通り営業いたします
こんにちは
おいしさいろいろベルタイムです
昨日の父の日は
皆さま
どのようにお過ごしされましたか？
当店のコーヒー豆を
父の日ギフトに
土曜日に
いくつかご注文いただきました。
当店を選んでいただき
ありがとうございました♪
さて私は
父の好きだったウィスキー🥃を
父に代わり
おウチで主人と一杯だけいただきました。
まぁ
今になってみると
プレゼントを買えないのも淋しいものですね
お父さんありがとう♪
おつまみはモッツァレラと塩&胡椒に
オリーブオイル
さっぱりしていて美味しくいただきました！！
梅雨明けしたのでしょうか？
暑さが半端なく
ふぅーふぅーしてしまうこの時間
蒸し暑いですね
今日は
アイスコーヒー豆が
完売いたしました。
暑いので
よく売れます！
ありがとうございました
お知らせです
ニッポンの神業ミュージアムと
モリモリ１周年記念イベント
6月25日
今週の土曜日になりました。
当店の人気アイスコーヒー豆を
ドリップして当日ドリンクとして販売いたします！
また当店をご利用されてない方や
アイスコーヒー豆を普段は飲まない方にも
美味しい！！の
一杯をお届けできますよう
当店の焙煎士も監修しまして
733のブースにて販売いたします
群馬銀行桐生支店さまの
駐車場にて
10時半よりオープンいたします
詳しくはこちらへ ニッポンの神業
桐生が
もっともっと
楽しい街になりますように…笑
