おはようございます
おいしさ いろいろベルタイムです
最近
パスタがよく売れます
ネットでのご注文が多くなりました
ありがとうございます♪
私は定期的に
まとめてミートソースの作り置きをします
コレは簡単で
忙しい日にはあると便利です
こちらは完成品
まず牛挽肉 又は合い挽き肉
塩コショウして炒めます
玉ねぎは一個〜一個半を
チョッパー等で刻んだものを炒めます
トマトのホール🍅缶詰 1缶
ブイオン又は出汁(牛系の出汁)
トマトケチャップ
ベーリーブス1枚〜2枚
細かく刻んだにんじん
鍋に材料を入れたら煮込んでいきます♪
煮詰めていくと
色が濃くなっていきます
塩や砂糖など
好みで加えますとコクや味わいが強くなります
出来上がりのソースに
チーズを加えると
ラザニアもすぐ出来ますし
パンにのせても
ピザ風になります
冷めたら
冷凍しておきますと便利ですよ
では
本日も皆様のご来店をお待ちしております