作ってみたwナマケモノさんで食べた冷や汁が美味しかったので、 (珍しく)自作してみました。 レシピ通りだったら鯵の干物?が王道のようですが、 無かったので鯖缶をグリルで焼いて水気を飛ばしw キュウリ、茗荷、豆腐を投入。 ちゃんと出汁も取ったよ~ ゴマも入れちゃえ~ さっぱりして美味しい~ サラサラ入ってきます! いいなぁ冷や汁。 これから時々作ろう。