かねてから、ダージーパイ好きを公言しておりますが、
とうとう、揚げたてサクサクザクザクのダージーパイを食べられるところを
近所に見つけました。
ちなみに…ダージーパイ（大鶏排）とは
鶏むね肉を叩いて大きく伸ばし、調味料やスパイスで味付けをしてから
タピオカ粉などを混ぜた衣をまぶして、カリカリに揚げた台湾夜市の定番屋台料理のこと。
特に五香粉が効いているところが好き♡
そのお店へ行ってきました。
西新にある
「台湾餃子楊喜」さん。
最初はテイクアウト専用のダージーパイだったようですが、
店内でも食べたいとリクエストが多かったらしく、
食べられるように。
来た～～～～～～～～～～～～～～～～～
ゆうに顔サイズくらいあるｗ
トングとキッチンバサミ付きｗ
チョキチョキ切って、追い五香紛をして食べる幸せよ♡
余は満足じゃｗ
餃子やしゅうまい、角煮も美味しかったけど、
全てはダージーパイの満足感には及ばないｗ
マンゴーサワーをオーダーしたら、
マンゴーアイスと生クリームがてんこ盛りでやって来た(;'∀')
甘味担当ゴルゴ氏甘い部分は贈呈しましたが、
サワー自体も甘くて…しくりました(;'∀')
次は甘くないお酒を頼もう。
と、いう訳で揚げたてダージーパイを堪能して大満足♪
また食べたくなったら行こうと思います。