トーフさんを始め、ブロ友さんたちにしあわせ便を運ぶhitomiさん。
ふるさとの美味しいをおすそ分けいただきました。
大きな大きな栗と生落花生とシャインマスカット&お米。
お米は「にこまる」
にこまる!!( ゚д゚)ハッ!
にこまるといえば…
この時食べて感動したお米じゃぁ〜〜〜ん。
まだ食べていませんが食べるのが楽しみです。
トーフさんの記事を拝見したら、
お米がつやつやでしたね〜
本当に美味しかったのです。
これを作ってらっしゃるなんてすごい〜
さて。
大きな栗を見たら作らずには居られないw
記事にはしていませんが、実は毎年作っている渋皮煮。
強火で煮すぎたせいで皮がぼぼ取れてしまいましたw
まぁ煮崩れてはいないので自分たちで食べる分には皮が無くてもオケ。
大きくて食べごたえありあり!
今回はちゃ〜んと甘くできましたw
(いつも甘さ控えめ過ぎて物足りないのw)
改めて、hitomiさん、美味しい秋の実り、ありがとうございました。
食卓が一気に華やぎました。