先々週の
「がっちりマンデー」で紹介されていた
大豆肉のほぼハラミ。
NEXT MEATS（ねくすとみーつ）さんが作る、
代替え肉を取り寄せてみました。
NEXT YAKINIKUのハラミ。
…焼き肉に見えるか？見えないねぇ。
これをそのまま焼くと…
焼き肉って言うより、切り落とし肉って感じのフォルム。
（もう少しこんがり焼いてもいいみたいだし、
盛りがシンプルですみません^^;）
食べてみると…
肉じゃぁ〜〜〜〜ん。
肉でした。
口コミでは評価は真っ二つ。
肉じゃねぇって声と、我が家のように
「これ、肉やん！」って声に分かれます。
我が家は
「肉やん」派（笑）
そのまま焼いて食べられるとありましたが、
焼き肉のタレで少し味付けしました。
そっちの方が美味しいと思います。
（脂は敷かずに焼いた方がいいみたい）
大豆ミート、お弁当とかハンバーガーとかでも増えてますよね〜
セブンイレブンの大豆ミートエッグバーガー。
これも大豆ミートと気づかずに食べられました。
ってか、この味で十分美味しい。
我が家は元々お肉偏差値が低いので（笑）
大豆ミートでも十分満足出来ます。
これからは積極的に活用していこうと思いました〜