言ってもいいですか？
Happy Birthday to me!
本日、48歳になりました。
年女なの、今年。
メキシコオリンピックの年に生を受け、
すくすく…がっしり育ちました。
大病もせず、平々凡々ですが生きて参りました。
ささやかな日常を彩ってくれる、ゴルゴさん、べるさん。
そしてワタシに色々な刺激を下さるお友達・知人の皆様、
みなさまに感謝でございます。
さて、誕生日は平日なので連休の間にお祝いディナーに
行ってきました。
もちろん、こちらへ
夏メニューに移行したお通し。
メロンの白和え、マンゴーとクリームチーズ和え、
自家製ツナ、じゅんさい、白桃のすりながし、
つぶ貝、奄美大島のもずく。
はぁ…どれも美味しいよぉ〜
刺盛り。大好きなしゃこはもう終わりだそう。
関サバの身の分厚さに驚き感動！
5時間蒸したあわび・肝ソース添えはす〜っと歯が通る
柔らかさ。
あじのなめろうはあじの脂味を引き立てる味噌が
効いています。海苔も美味しいです。
ひげまで食べられるヤングコーン、驚きでした。
そして、ひげまでコーンの味がしました。
大川産の天然うなぎの白焼き！
臭みゼロで身が締まっててほんの一振りの塩が
うなぎの旨味を引き出しています。
まぐろのカマの塩焼きも絶品。
新生姜のとろとろ煮。
鶏ベース？の優しいスープに、つみれに新生姜が
ふんだんに入ってて優しいだけのスープではありません。
一緒に入ったトマトの酸味が舌を刺激して
新たな味を感じます。擦り流しの卵と湯葉も効果的。
海鮮ひつまぶし。
お櫃には入っていませんでしたが
刺盛りにも使われる新鮮な海鮮に出汁をかけて頂きます。
これも絶品！お腹いっぱいだったのに、
するすると入りました
お腹いっぱいになったなぁ…と話していたら、
お店の大将から、
「お時間あります？？？」と聞かれました。
この後も特に予定が無かったので
「ゆっくり頂きます〜」って答えてたらこんなモノが運ばれてきました。
あの…戸惑っていたらお店の方々のハッピーバースデーの歌が…
ゴルゴさんの顔を見たら同じように驚いています。
そうよねぇ〜
ワタシがサプライズが嫌いなこと、知ってるはずだもんね
恐縮しつつ、WHY?な顔をしていたら、
大将から
「ご予約頂く際に、奥様のお誕生日が近いからって
仰ってるが聞こえたので勝手かと思いましたが用意しました！」
だそうです。
ありがとうございます。身に余る光栄でございます。
お隣に座ってらしたお客様からもお祝いのお言葉を
頂き、本当にありがたい時間でした。
ちなみに、このケーキ、
「パティスリー・ジャック」のものだそうです。
益々恐縮でございました。
大将、お店の皆様、ご一緒してくださった方々、
こんなおばはんの為にありがとうございました。
思いもかけないサプライズで益々お腹も胸もいっぱいになり、
地に足がつかない状態で家路に付きました。
こんなにお祝いしてもらったんだから、
充実した一年が過ごせるよう、自己研鑚に励まねば。
そう思った本日でした…
年に一度の誕生日、おめでとう〜の代わりに
ポチっとして下さると嬉しいです！
