今年も皆さん、美味しい食べ歩きができますように(*^^*)
さて、お正月第1弾は、和食に飽きたら食べたい食パンです。
シンプルですが、昨年出会ったホント美味しい食パンです。
場所は浅草、田原町近くの「ペリカン」の食パン!

サイズは15センチ角位でやや小ぶりです。しかし、味はメガレベルです。ちょっと切り口が残念ですが、画像からパンの中のしっとりモッチリ感が伝わってくれると良いんですが♪
これを厚切りでバターを塗ってトーストするのが一番のオススメ。

外はこんがりパリッと焼き目がついてバターの風味がぷーんと薫ります。
一口食べるとサクッ、しっとり、モッチリ、とした食感のあと、パン生地の甘味が広がります。
思わず満面の笑顔とともに至福の時がやって来ます(*^^*)