本格「麻辣烫」大阪王将

大阪王将に「麻辣烫」が新メニューとして登場したそうです♪早速、北京ニーハオ福岡天神校の先生が行ってきたとのことで、写真を送ってくれました。谢谢！

赤く艶のあるスープに具材がたっぷりで、非常に辛そうですが、辛いのが苦手な方は辛さの調整も可能です。

麺はつるっとした食感の春雨麺もあり、スープは「麻辣」の感じがかなり本格的。花椒のしびれと唐辛子の辛さのバランスが絶妙です。

具材も豊富で、野菜やきのこ、お肉もしっかり入っています。しかも嬉しい水餃子入り。

日本のチェーン店でも麻辣シリーズは数多く展開されていますが、北京ニーハオの先生曰く、大阪王将は上級レベル！

皆様もぜひお試しください♪

〜福岡中国語教室、1月のキャンペーン〜

2026年1月1日～1月31日

入学金：15,000円 → 3,000円！

中国語検定試験2級レベル以上の方、

HSK6級200点以上の方、

60歳以上の方、学生の方は

入学金全額免除します!!!

入学金：15,000円 → 0円!!

*証明書のご提示が必要となります、ご了承ください。

さらに!!!

最初の中国語個人レッスン4回分

12,000円 → 半額6,000円に!!(※1)

※1…但し、天神校で受講の方限定、

8回分(18,000円)をまとめて支払う方に限り適用

※二胡教室、オンラインレッスンは対象外です。

オンラインレッスン入会手数料

オンラインレッスンのご案内

通常：5,000円 → 0円！

北京・ニーハオ中国語センターは、皆さまの中国語力向上を全力で応援しております！！

どうぞ下記からお気軽にお問い合わせくださいませ。

http://www.pekin2180.com/call.html

北京・ニーハオ中国語センター

福岡市中央区舞鶴1-2-1天神陽明ビル2階

ＴＥＬ：092-714-3005　

メール：pekinnihao2180@yahoo.co.jp

ＨＰ：www.pekin2180.com

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蒋晶講師の指名について 福岡中国語教室

2026年1月からに新規でご入校される方で、当校代表講師 蒋晶（ジャン・ジン） 先生のレッスンをご希望の場合、入校時に 1回のみ指名料5,000円 を頂戴させて頂くことになりました。

なお、ご希望の時間帯によっては、蒋晶先生のレッスンをご受講いただけない場合もございます。

大変恐れ入りますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

蒋晶先生は、中国語検定準1級・HSK6級の高得点合格者を多数輩出してきた実力派講師です。

確実なレベルアップを目指す方、中国語を本格的に極めたい方、将来、翻訳・通訳を志している方には、特におすすめです。

体系的に構築されたカリキュラムと丁寧な指導により、「気づいたら伸びている」――そんな学習体験をしっかりとサポートいたします。

※すでに在籍されている生徒様には、指名料は発生いたしません。どうぞご安心ください。

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ご就職、おめでとうございます！！福岡中国語教室

中学1年生の時に北京ニーハオ福岡天神校へ入校された生徒様がいらっしゃいます。ずっと熱心に中国語学習を続けてこられたこちらの生徒様は、現在大学4年生になられました✨今年、大学卒業を迎え大手企業に就職されるため３月からは東京へ。新しい一歩を踏み出されます✨

入校当初は中国語ゼロからのスタート。先生と一緒に、ピンインや単語を一つひとつ懸命に覚えられていた姿は、非常に印象的でした。それから努力を積み重ね、中国語検定2級、HSK6級200点という素晴らしい成績を収められました！今後のお仕事でも中国語を使う予定とのことで、現在はビジネス中国語会話の勉強にも取り組まれています。

上京後は、北京ニーハオの中国語オンラインレッスンに切り替えられる予定です。対面でお会いできなくなるのはとても寂しいですが、中国語学習を続けて頂けることを大変嬉しく思います。これからは画面越しにはなりますがお会いできるのを楽しみにしております。

東京での新しい生活が実り多く、仕事も生活も中国語も、全てがうまく回り始めますように。これからのご活躍を、北京ニーハオ中国語センター福岡天神校 講師・スタッフ一同、心から応援しています✨

北京ニーハオ中国語センター福岡天神校

〜標準中国語&台湾中国語オンラインレッスン、現在事務登録手数料無料！〜

LINE、SKYPE、ZOOMで受講可能です。

「小中高校生の学生さん限定」

■プラン① 1ヶ月個人レッスン料金

●個人レッスン　

1コマ(45分)月3回

料金：2,000円／回　１ヶ月6,000円

※講師指名の場合は指名料金１日＋500円

■プラン②　4回セット個人レッスン料金

●個人レッスン

1コマ（50分）

月1回からお好きな回数受講可能

料金2,500円／回　

4回まとめ払い10,000円

※講師指名料金不要

下記からどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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中国茶、先生のモーニングティー 福岡中国茶

今日の蒋晶先生のモーニングティーは、少し贅沢に✨広東烏龍茶「鳳凰単枞 蜜蘭香」と福建省の烏龍茶「鉄観音」の飲み比べから始まりました。

まずは、華やかで奥行きのある香りが印象的な広東烏龍茶「鳳凰単枞 蜜蘭香」から。こちらは、蜂蜜や熟した果実を思わせる自然な甘い香りで、余韻も楽しめます。また、油分を穏やかに流し、消化を助ける働きがあり、お寿司や手羽先の醤油煮込み、本日のホットサンドとも好相性♪ 食材の旨みを引き立たせてくれます。

続いて、香り高い福建省の鉄観音。蘭の花を思わせる清らかな香気と、すっと澄んだ味わいが心を整えてくれるお茶です。

自律神経をやさしく調え、気分を落ち着かせてくれる鉄観音には、金木犀の蜂蜜入りクロワッサンや和菓子の葛餅をお茶請けに✨ 甘味を包み込みながらも、後味を引き締めてくれる一杯です。

大満足の美味しいモーニングティーで、穏やかで幸せなひとときを過ごし、仕事前のリフレッシュにもなったそうです✨

蒋晶先生が本日飲まれた、広東烏龍茶「鳳凰単枞 蜜蘭香」および福建省の烏龍茶「鉄観音」は、北京ニーハオ中国語センター福岡天神校でも販売しております。どちらも数量限定でのご案内となっております。

素敵なパッケージですので、贈り物にもおすすめです。皆様、ご来校の際にぜひ手に取ってみてください。

『中国茶、中国茶器　福岡天神校』

福岡中央区北京ニーハオ中国語センター天神教室では、厳選した本格的な中国茶及び中国茶器を販売しています。

福岡で美味しい中国茶をお求めの方は、是非ご来校ください。

北京・ニーハオ中国語センター

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先生たちはよく行く店 台湾ルーローファン

福岡でも人気の餃子屋さん「弐ノ弐」✨北京ニーハオ福岡天神校から近いこともあり、中国語レッスンを終えた先生たちが自然と赴くお店の一軒だそうです。

テーブルに料理が並ぶと先生たちもオフモードに。こんがり焼き色の餃子は、皮はパリッと、 中はしっかりジューシーで、肉汁と旨みが広がります。

また、台湾の卤肉饭も人気メニューのひとつで、とろとろに煮込まれた豚肉はご飯との相性も抜群。八角の香りもふわっと広がり、付け合わせの高菜や薬味とのバランスも良いそうです。

他にも先生たちが大好きなのが台湾唐揚げ。カリッと揚がった衣にスパイスの香りと、上からかけられた香菜と玉ねぎが後味をさっぱりまとめてくれます。

先日も北京ニーハオ福岡天神校で仕事を終えた先生たちが、餃子と台湾料理を囲んで一日の疲れをリセットしてきたそうです(^^)

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台湾・台北の故宮博物院、朱印 福岡、台湾中国語教室

古璽（こじ）、官印（かんいん）、私印（しいん）

台湾・台北の故宮博物院、朱印

台北の故宮博物院には数多くの名筆や名画が所蔵されていますが、名筆や名画に押された「朱印」も中国書画鑑賞に欠かせないと言われています。

中国では印鑑は署名の証だけでなく、書や絵に押された印は、作者と鑑賞者が時空を超えて交わす「対話」の痕跡だと考えられているようです。千年前に書かれた一行の詩が、数百年後の皇帝の手を経て、さらに後世の文人へ。そのたびに印が加わり、作品は層を重ねていきます。

乾隆皇帝は、清朝屈指のコレクターであり熱烈な鑑賞者でした。乾隆帝は自ら詩を書き、感想を記し、「乾隆御覧之宝」「三希堂精鑑璽」などの印を、数多くの名作に押しています。

乾隆帝にとって印を押す行為は、支配や破壊ではなく「私はこの作品を理解し、愛した」という宣言だったそうです。作品に自分の存在を刻み込み、永遠の対話相手になると考えていたようです。

一方、宋徽宗の印鑑は全く雰囲気が異なります。徽宗は、皇帝であると同時に書画において完璧主義の美術家でした。宋徽宗が創り出した瘦金体の書風は、細く鋭く、金線のように張り詰めた美を持ち、印鑑もまた洗練されています。「御書」「宣和殿宝」などの印は、構成の一部として静かに押されています。

徽宗の印は、自分の存在を主張するよりも、作品との調和を重んじているようです。政治的には評価が分かれる皇帝ですが、印鑑からは、美意識の高さと孤独な気品が伝わってきます。

故宮博物院に並ぶ朱印は、単なるコレクションの痕跡ではなく、皇帝、文人、書家、鑑賞者たちが作品に触れてそれぞれに特別なものを感じ取った証です。こうして押された朱印が現在でも鑑賞され、さらに未来へと繋がっていきますね✨

名画は筆致だけでなく、朱印の位置や数、大きさ等にも是非目を向けてみてください。朱印には、千年分の感嘆、所有欲、敬意、そして押印者の自己主張など様々な思いが詰め込まれています。

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広東・鳳凰単枞烏龍茶のミルクティー✨

広東鳳凰単枞烏龍茶、寒い時期にびったり

蒋晶先生が最近はまっているという、広東・鳳凰単枞烏龍茶のミルクティー✨

北京ニーハオ福岡天神校の鳳凰単枞烏龍茶をご購入された生徒様から教えていただいたそうです♪ 谢谢！！

作り方はとてもシンプルですが、香りを引き出すのがポイントです。

まず鍋を弱めの中火でじっくり温め、鳳凰単枞烏龍茶の茶葉を入れます。お鍋に黒砂糖、またはお好みの砂糖を加え、焦がさないようにゆっくり炒めます。

しばらくすると、砂糖が溶けてキャラメルのような甘い香りと、鳳凰単枞烏龍茶特有の花の香りがふわっと立ち上がってきます。

香りが十分に出てきたら、オレンジの薄切りを2枚入れて軽く煎じます。

柑橘の爽やかさが加わることで、鳳凰単枞烏龍茶の香りをより引き立ててくれます。

それから、お湯を注ぎ、弱火で数分コトコト煮出します。色がしっかり出て、香りが鍋いっぱいに広がればOKです。

最後に火を弱め、ミルクをお好みの量だけ加えます。（濃厚にしたい方は多めに、すっきり飲みたい方は控えめに。）

軽く混ぜて温め直したら完成です。

鳳凰単枞烏龍茶の華やかな香り、黒糖のコク、オレンジの余韻、ミルクのまろやかさが合わさった、寒い冬におすすめの飲み物です。ぜひお家でも試してみてくださいね。

北京ニーハオ福岡天神校に、新しく広東烏龍茶が入荷しました。40g・1,200円となり、数量限定で販売しています。

ご興味のある方は、どうぞお早めに。

『中国茶、中国茶器　福岡天神校』

福岡中央区北京ニーハオ中国語センター天神教室では、厳選した本格的な中国茶及び中国茶器を販売しています。

福岡で美味しい中国茶をお求めの方は、是非ご来校ください。

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熊本のやさしい甘さと素敵な先生のお気持ちを一緒に味わっていただけたら嬉しいです♪

北京ニーハオ福岡天神校の先生が、お正月にご主人の故郷・熊本へ帰省され、本日皆様へのお土産を持って来てくださいました。

育児をしながら中国語レッスンを担当してくださっている、とても真面目で優しい先生です✨いつも本当にありがとうございます！

今回のお土産は、熊本県では定番のお菓子 「焼きいもポテト」。

しっとり甘い焼き芋の風味をぎゅっと閉じ込めたお菓子で、開けた瞬間ほっこりとした甘い香りが広がります。

そして熊本といえば、やっぱり外せないのが、くまモン🐻

中国語では 「熊本熊（xióng běn xióng）」 と呼ばれ、中国国内でも大人気のキャラクターです。

ちなみに「焼き芋」は中国語で

烤红薯（kǎo hóngshǔ） や 烤地瓜（kǎo dìguā） と言います。中国語の先生としては、つい教えたくなってしまいます（笑）。

お菓子は北京ニーハオ福岡天神校の入り口に置いています。数量限定ですので、皆様ぜひお早めにどうぞ。

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一人中国茶会✨福岡中国茶

今日の蒋晶先生の一人お茶会は、少しだけ旅気分を添えてみたそうです。

東京駅のレンガ駅舎とパンダちゃんが描かれたバームクーヘンをお茶請けに、中国福建省の鉄観音烏龍茶を🍵

淡い黄金色のお茶は、焙煎の落ち着いた香りに、花のような余韻がふわりと広がります。バームクーヘンの後味を整えてくれます。

今日先生が選ばれた鉄観音は、北京ニーハオ中国語センターでも販売しております。こちらはご好評につき、ラスト1点となりました。40g／1,500円（税込）です。

次回入荷は、今年の秋、9月以降の予定となります。今年度の貴重なラスト1パックですので、ご希望の方はどうぞお早めに。

鉄観音は味わいだけでなく、適度なカフェインとポリフェノールにより、食後の口内をすっきり整え、脂っこさを感じにくくしてくれます。また、リラックス感と頭をすっきりさせてくれるのも特徴です。発酵と焙煎のバランスにより、胃にやさしく感じられる方が多いのも鉄観音ならではです。

〜下記の点にご注意くださいませ〜

1、空腹時はお控えください。食後にお召し上がりください。

2、濃いめのお茶は胃腸を刺激するため、お湯と茶葉の割合は適量をおすすめしています。

3、お茶にはカフェインが含まれています。夕方6時以降はお控えください。

『中国茶、中国茶器　福岡天神校』

福岡中央区北京ニーハオ中国語センター天神教室では、厳選した本格的な中国茶及び中国茶器を販売しています。

福岡で美味しい中国茶をお求めの方は、是非ご来校ください。

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春節を祝う火鍋と餃子の会&中国茶会

春節をお祝いして、皆で火鍋を囲んでお腹を満たし、美味しい高級中国茶で心地よいひと時を一緒 に過ごしませんか？
日時：2026年2月23日（祝）12:00～14:00
場所：香住ヶ丘サロン
限定先着10名女性限定
参加費：3,500円
当日4,000円
お気に入りの正装でお越しください。チャイナ服、着物などいつもとは違う装いで特別な時間をお過ごしください。お好きなお菓子を一品お持ちください。お茶とのペアリングをお楽しみください。
準備の都合により、お申込、ご入金の締め切りは2月22日（日曜日）10時までです。その後のキャンセルは返金できませんのでご了承ください。

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