福岡天神中国茶会

七夕中国茶会（福岡天神校開催）満員御礼

北京ニーハオ中国語センター福岡天神校にて開催予定の【七夕中国茶会】は、ご好評につき定員に達しました。

たくさんのお申し込みをいただき、誠にありがとうございます。

当日は、希少な中国銘茶と薬膳スイーツのツバメの巣をご用意して、皆さまをお迎えいたします✨

また、七夕中国茶会を開催する7月4日は、「小暑」の直前にあたります。小暑は、梅雨明けが近づき、本格的な夏の訪れを感じる時季です。

暑い中お越しいただくこととなり恐縮ですが、どうぞお気をつけて福岡天神校までお越しください。

皆さまにお会いできますことを、心より楽しみにしております。

『福岡中国茶、中国茶器』

福岡中央区北京ニーハオ中国語センター天神教室には厳選本格的中国茶および中国茶器を販売しております。

福岡で美味しい中国茶をご希望の方は、是非ご来校ください。

※ なお時間帯によってはスタッフが不在の場合もございます。確実に商品をお渡しするためにも、事前にお電話またはメールにてご連絡いただけますと幸いです。

北京・ニーハオ中国語センター

福岡中央区舞鶴1-2-1天神陽明ビル2階

TＥＬ：092-714-3005

MAIL:pekinnihao2180@yahoo.co.jp

HP：www.pekin2180.com

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中国の人気店、海底撈の麻辣烫スープ春雨

現在、セブンイレブンで海底撈の「麻辣烫スープ春雨」が販売されています。海底撈は本場中国でも人気の火鍋チェーンで、ご存じの方も多いと思います♪

早速、北京ニーハオ中国語教室の先生が試してみたそうです。　

パッケージには日本語で作り方が書かれていますが、容器の内側には「注水线」など、中国語表記の部分もあります。

中には春雨、スープ、具材、調味料が入っていて、熱湯を注いで数分待つだけで完成。スープはトマトの甘みがしっかり感じられ、麻辣特有の辛さとしびれもあるそうです。本場らしい風味がありながらも、先生によると「中国人からすると比較的やさしい味付け」とのことです。それでも、麻辣ならではの風味は十分感じられ、とても美味しいと言われていました😊

ちなみに先生のおすすめは、肉まんと一緒に楽しむこと。ピリ辛でコクのあるスープと肉まんの相性は抜群で、軽めのランチや小腹が空いたときにもぴったりなんだそうです。

コンビニで気軽に本格的な麻辣烫の雰囲気を楽しめる一品です。中国好きの方や中国語学習中の方にもおすすめです。皆さまもぜひお試しください。

美味しい麻辣烫スープ春雨ですが、スープは鮮やかな赤色で油も多めですので、食べる際はお気をつけください。

北京ニーハオ中国語センター福岡天神校

〜中国語検定試験、HSK試験対策〜

中国語検定2級以上を目指している方、HSK 6級で高得点を目指している方は、是非当校までお気軽にご連絡くださいませ。プロの講師が皆様を合格までしっかりとサポート致します！

中国語、台湾中国語、二胡レッスン、中国語翻訳通訳など、下記からもお問い合わせを受け付けております。下記からどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

http://www.pekin2180.com/call.html

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福岡薬膳ランチ会& 福岡中国茶会

福岡薬膳ランチ会& 福岡中国茶会

青木先生と蒋晶先生による福岡東区中国語サロンの薬膳ランチ会は、おかげさまで無事に終了いたしました。ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

今回のお料理も、青木先生が心を込めてご用意してくださいました。特製ポタージュは、コンソメを一切使わず、野菜本来の甘みとうま味がぎゅっと凝縮された優しい味わいで、ご参加の皆様からも大好評でした。

また、オーガニックの豚肉を使用したソーセージのパスタは、トマトから丁寧にソースを作り、塩麹で味を整えたこだわりの一皿。「とても美味しい！」という嬉しいお声をたくさんいただきました。

お料理に合わせて蒋晶先生が選ばれたお茶は、「鳳凰単叢茶」。爽やかな香りと奥深い味わいが料理との相性も良く、口の中をすっきりと整えてくれました。脂っこい食事との相性も良く、食事のお供にぴったりのお茶でした。

食後には、台湾ウーロン茶の水出しをご用意。やさしい甘みと上品な味わいが印象的で、皆様にも大変喜んでいただきました。

今回のランチ会には、中国医学や漢方・薬膳を専門とされる先生方にもご参加いただき、夏の食養生をテーマに、それぞれの知識や経験を交えながら興味深いお話をしてくださいました。健康づくりや薬膳、漢方、経絡について学ぶことが多く、とても充実した時間となりました🙏

デザートは、蒋晶先生お手製の白きくらげと蓮の実のスイーツ。お茶には、目の健康にも良いとされる枸杞の実と最高級の菊花を使用した菊花茶をご用意しました✨上品で優しい味わいが、心も体もほっと癒やしてくれました。

さらに、生徒様手作りのみたらし団子や、蒋晶先生が焼かれたカヌレ(ストーリーあるカヌレ😆)、そして満州族の宮廷菓子まで並び、最後まで美味しく楽しいひとときを過ごすことができました。

今回も話が尽きることなく、予定より1時間も延長となりました。それだけ皆様が楽しく、健康や薬膳、漢方、経絡について熱心に語り合えた、実りある素敵な時間だったと思います。

青木先生、ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。また皆様とご一緒できる日を心より楽しみにしております。

北京ニーハオ中国語センター福岡天神教室でも、このような薬膳ランチ会やお茶会などのイベントを不定期で開催しております。ご興味のあるイベントがございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。

美味しく食べて、楽しく学び、心も体も満たされるひとときをご一緒しませんか。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

中国茶会やその他イベント、中国語、台湾中国語、二胡レッスン、中国語翻訳通訳など、下記からもお問い合わせを受け付けております。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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『台湾フェア』中国語レッスン後の福岡台湾グルメ

現在、中華ファミリーレストランのバーミヤンでは「台湾フェア」が開催されています。先週土曜日の中国語レッスン終了後に、午後レッスン担当の先生たちと4人で早速行ってきました。

お店に入ると、台湾夜市のようなワクワク感✨今回は気になる台湾グルメをたくさん注文し、みんなでシェアしながら楽しみました。

まず、最近日本でも人気の麻辣燙を注文。ピリッとした辛さの中に山椒の香りがしっかり効いていて、本格的な味わいです。野菜もたっぷり入っていて食べ応え十分。リーズナブルで、コストパフォーマンスも抜群でした。

続いていただいたのは、台湾のシェフ監修による海鮮焼ビーフン。海老や魚介の旨味がたっぷりで、ビーフンにしっかり染み込んでいます。香ばしく炒められた具材との相性も良く、台湾屋台の人気メニューを思わせる一品でした。

それから、飲茶も充実！小籠包は熱々の肉汁がたっぷり。お酢に細切りの生姜を入れていただくスタイルで、本格的な味わいを楽しむことができました。

海老餃子も大好評。透き通るような皮の中にプリプリの海老がぎっしり詰まっていて、噛むたびに海老の旨味が広がります。飲茶好きにはぜひおすすめしたい一品です。

さらにワンタンや揚げ魚の甘酢あんかけなども注文しましたが、どれも本格的な味わい。先生たちと「これはおいしい！」「次はこれを頼んでみよう！」と会話も弾みました。

食後のデザートも大満足です。

台湾カステラはふわふわ、しっとり。優しい甘さで、お腹いっぱいでもペロリと食べられます。さらに揚げパンのアイス添えも注文。温かい揚げパンと冷たいアイスクリームの組み合わせが絶妙で、最後まで幸せな気分で楽しめました。

1週間の中国語レッスンを無事終えた後のご褒美ランチ。若い先生たちも大満足の台湾グルメとなりました。

台湾旅行に行きたいけれどなかなか時間が取れないという方も、気軽に台湾気分を味わえるバーミヤンの台湾フェアはおすすめです。

皆さまもぜひ足を運んで、台湾料理や台湾夜市グルメの雰囲気を楽しんでみてください！

『台湾文化オンラインセミナー 台北から台南！ 台湾夜市 完全攻略』

台湾好きの方、必見！

北から南まで、台湾各地の人気夜市を現地ならではの視点で楽しくご紹介します。

【開催日時】

8月1日（土）20:00〜21:00

【参加料金】

お一人様 2,000円

【開催形式】

Zoomによるオンラインセミナー

紹介予定 夜市

基隆

・基隆廟口夜市

台北

・士林夜市

・饒河街観光夜市

・寧夏夜市

・南機場夜市

新竹

・城隍廟夜市

台中

・逢甲夜市

・旱溪夜市

台南

・大東夜市

・武聖夜市

・花園夜市

高雄

・六合夜市

・瑞豊夜市

屏東

・屏東観光夜市

【講師】

陳 怡静

（台湾中国語教室 講師）

【サブ講師】

梶原 宏之 先生

熊本学園大学 教授

【申込締切】

7月31日（金）12:00まで

ご予約はご入金確認後に確定となります。

下記からどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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生徒様より素敵なプレゼント 西光堂のお菓子

生徒様より素敵なプレゼント

北京ニーハオ中国語センター福岡天神教室にご通学中の生徒様から、蒋晶先生へとても素敵なプレゼントが贈られました。

箱を開ける前から思わず笑顔になってしまうほど可愛らしいパッケージ。青い鳥とリスが描かれた優しい絵柄には「ありがとうございます」の文字が添えられており、温かなお気持ちが伝わってきます。

今回いただいたのは、東京・渋谷の西光堂のクッキーです。

西光堂のお菓子は、見た目の可愛らしさだけでなく、素材や味わいへのこだわりも感じられます。粉砂糖をまとった丸いクッキーは、どこか懐かしく優しい雰囲気。バターの豊かな香りがふんわりと広がり、ほろりとほどける食感がとても上品で、先生も大変喜ばれていました。

お茶には、先生お気に入りの中国紅茶「正山小種（ラプサンスーチョン）」を合わせてみたそうです。

この日は、ハンガリーの名窯のティーカップで紅茶を楽しまれたとのこと。繊細な絵付けと優雅なフォルムが美しく、テーブルに置くだけでヨーロッパのティーサロンにいるような気分になったそうです。

クッキーの香ばしいバターの風味と、正山小種の奥深い香りは相性が良く、お互いの魅力を引き立ててくれたようです。

正山小種は、中国福建省武夷山で生まれた世界最古の紅茶のひとつといわれています。一般的な紅茶とは少し異なり、果実を思わせる華やかな香りの中に、ほのかなスモーキーさを感じられるのが特徴です。複雑で上品な香りがクッキーの甘さと重なり合い、とても贅沢なティータイムになったそうです。

正山小種はヨーロッパでも長く愛されてきた紅茶として知られています。特にイギリスでは古くから親しまれ、その個性的な香りは多くの紅茶愛好家を魅了し続けています。

忙しい毎日の中で、お気に入りの器を選び、美味しいお菓子と紅茶をゆっくり味わうひとときは、とても大切だと改めて感じられたそうです。

生徒様のお心遣いに感謝しながら、優しい甘さのクッキーと香り高い中国紅茶に癒やされた午後になったそうです。

今回ご紹介した正山小種は、現在北京ニーハオ中国語センター福岡天神教室でも販売しております。

1袋2,000円、2袋ご購入の場合は3,500円となります。

※数量限定のため、ご興味のある方はお早めにお買い求めくださいませ。

1袋2,000円、2袋ご購入の場合は3,500円となります。

※数量限定のため、ご興味のある方はお早めにお買い求めくださいませ。

『中国茶、中国茶器　福岡天神校』

福岡中央区北京ニーハオ中国語センター天神教室では、厳選した本格的な中国茶及び中国茶器を販売しています。

福岡で美味しい中国茶をお求めの方は、是非ご来校ください。

※ お茶や茶器をご購入のためにご来校いただく際は、確実にお渡しできるよう、事前にお電話またはメールにてご連絡いただけますと幸いです。

北京・ニーハオ中国語センター

福岡中央区舞鶴1-2-1天神陽明ビル2階

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MAIL:pekinnihao2180@yahoo.co.jp

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春水堂 台湾スイーツ＆台湾紅茶 福岡台湾華語教室

台湾スイーツ＆台湾紅茶　福岡台湾華語教室

先日、春水堂で鉄観音豆花セットをいただきました。今回はデザートに鉄観音入り豆花、お茶は阿里山紅茶を選びました。

豆花は、豆乳を固めて作る台湾の人気スイーツの一つで、やさしい味わいとなめらかな食感が特徴です。

春水堂の水果豆花には小豆、タピオカ、マンゴー、いちごがたっぷり盛り付けられ、見た目も華やかでした。鉄観音の風味もほんのり感じられ、味のバランスも良かったです。こちらの豆花にも、甘さの中に鉄観音らしい香ばしさが感じられ、後味はすっきりしていました。小豆のやさしい甘さやタピオカのもちもちした食感、マンゴーの甘み、いちごの酸味もあり、最後までしっかり楽しめました。

一緒にいただいたのは、蓋碗で提供される阿里山紅茶です。阿里山は台湾を代表する高山茶の産地として知られています。今回いただいた阿里山紅茶も、香りの良さが魅力でした。

蓋を開けると、蜜や熟した果実を思わせる甘い香りが広がり、味わいもとてもまろやか。紅茶らしいコクがありながらも重たさはなく、すっきりとした飲み心地でした。飲んだ後にはほのかな甘みが残り、何杯でも飲みたくなるようなお茶です。

蓋碗でいただくと、茶葉がゆっくりと開いていく様子を眺められるのも楽しみのひとつです。お湯を注ぐたびに香りや味わいが少しずつ変化し、一煎ごとの違いを楽しめます。特に阿里山紅茶は香りの変化が豊かで、台湾茶の魅力を気軽に体験できる一杯だと感じました。

鉄観音豆花のやさしい甘さと阿里山紅茶の華やかな香りは相性が良く、お茶とデザートを一緒に楽しめる春水堂らしい満足度の高いセットでした。台湾茶が好きな方はもちろん、普段あまり台湾茶を飲まない方にもおすすめしたい組み合わせです。

北京ニーハオ中国語センター福岡天神校では、8月1日に台湾夜市をテーマにした「台湾文化オンラインセミナー」を開催いたします。台湾文化に興味のある方はもちろん、台湾についてもっと知りたいという方にも気軽にご参加いただける内容です。

台湾夜市の魅力を通して、台湾文化に触れてみませんか。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

『台湾文化オンラインセミナー 台北から台南！ 台湾夜市 完全攻略』

台湾好きの方、必見！

北から南まで、台湾各地の人気夜市を現地ならではの視点で楽しくご紹介します。

【開催日時】

8月1日（土）20:00〜21:00

【参加料金】

お一人様 2,000円

【開催形式】

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紹介予定 夜市

基隆

・基隆廟口夜市

台北

・士林夜市

・饒河街観光夜市

・寧夏夜市

・南機場夜市

新竹

・城隍廟夜市

台中

・逢甲夜市

・旱溪夜市

台南

・大東夜市

・武聖夜市

・花園夜市

高雄

・六合夜市

・瑞豊夜市

屏東

・屏東観光夜市

【講師】

陳 怡静

（台湾中国語教室 講師）

【サブ講師】

梶原 宏之 先生

熊本学園大学 教授

【申込締切】

7月31日（金）12:00まで

ご予約はご入金確認後に確定となります。

下記からどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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上海小籠包と生煎 中国語会話サロン（福岡天神校にて）

上海小籠包と生煎　中国語会話サロン（福岡天神校にて）

先日、福岡天神校で虞先生による「中国語会話サロン」を開催いたしました。今回は上海の魅力をたっぷりとご紹介いただきながら中国語サロンを進めて頂きました。上海ならではの朝食文化から、映像や音響を活用して非日常空間を楽しめる「沉浸式餐厅」まで、現地ならではの情報が満載でした。

ちなみに上海では蒸し小籠包だけでなく、「生煎」と呼ばれる焼き小籠包も非常に人気があります。外は香ばしくカリッと、中からは熱々の肉汁があふれ出すのが特徴です。先生おすすめのお店として「小楊生煎」も紹介されていました。

また、上海には世界最大級のスターバックス店舗「スターバックス・リザーブ・ロースタリー上海」もあります。店内ではコーヒー豆の焙煎工程を見学したり、限定メニューを楽しんだりできるそうですよ。

そして最後はミニ上海語講座も開催され、皆さま標準中国語との違いを楽しみながら学ばれていました。

食文化から最新スポット、そして上海語まで、上海の魅力を幅広く体験できる充実したサロンとなりました✨

虞先生、ありがとうございました！

そして、ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！皆さまのおかげで中国語会話サロンを開催することができました。谢谢大家🙏

黄智揚先生の中国語会話サロン

〜中国Z世代の“今”をのぞく〜

SNS、推し文化、軽養生（ゆる健康法）、情緒価値（感情価値）など、話題のトピックスを深掘り！

最近では、“地方の小さな町（県城）”をゆっくり旅するスタイルも人気。その魅力も一挙公開。

「がんばりすぎない」時代の中国Z世代は、何に癒しを求め、どのような価値観を大切にしているのでしょうか？

初級、中級レベルの方もお気軽にご参加ください。

【日時】

7月20日（月・祝日） 13:00〜14:30

【場所】

北京・ニーハオ中国語センター

【料金】

1,500円（当日 2,000円）

【申込締切】

【申込締切】7月19日（日）12:00まで。事前のお支払いをお願いいたします。

お申し込み後のキャンセルによる返金はできかねます。

お問い合わせは下記からもお受けしております。お気軽にご連絡くださいませ。

https://pekin2180.com/contact/

北京・ニーハオ中国語センター

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馬先生によるミニ演奏会（北京ニーハオ福岡二胡教室）

昨日、北京ニーハオ福岡二胡教室にて、馬先生によるミニ演奏会を開催いたしました。

演奏していただいた曲目は、「川の流れるように」「夜来香」「ツバメになりたい」、そして二胡の超絶技巧曲として有名な「賽馬（さいま）」です。

特に最後に演奏された「賽馬」は、二胡を代表する名曲のひとつ。モンゴル草原を駆け抜ける馬の姿や競馬の熱気を表現した作品で、二胡奏者の技術力が問われる難曲として知られています。

馬先生の演奏では、馬が疾走する様子を表現する高速の弓さばき、力強く躍動感あふれるリズム、そして細かな装飾音や左手の高度な技法が見事に織り込まれ、会場からは感嘆の声が上がりました。二胡がたった2本の弦で演奏されていることを忘れてしまうほどの表現力と迫力で、改めてプロ奏者の実力を感じる素晴らしい時間となりました。

馬先生のような素晴らしい先生を、北京ニーハオ福岡二胡教室の講師としてお迎えでき、大変光栄に思っております✨ 高い演奏技術はもちろん、温かく丁寧なご指導で、生徒の皆さまからも大変好評をいただいております。

おかげさまで、すでに第1・第3土曜日の初級①クラスは定員となりました。ありがとうございます！

現在、第1・第3土曜日16時10分から開講予定の初級②クラスは、あと2席のみ空きがございます。二胡に興味のある方、これから新しい趣味を始めてみたい方は、ぜひお早めにお問い合わせください。

これからも仲間を増やしながら、皆さまと力を合わせて楽しく学び、一歩ずつ上達していけることを楽しみにしております。二胡の美しい音色を、一緒に奏でていきましょう✨

二胡教室 緊急キャンペーン実施中！

『二胡、対面&オンラインレッスン』

北京ニーハオ中国語センター福岡天神校では対面レッスンに加えてオンラインでの二胡レッスンも行っております。

入学金　通常15,000円 → 2,200円！

60歳以上の方は入学金全額免除！

二胡をお持ちでない方のレンタル料金

最初の1ヶ月 通常2,000円 → 0円！

体験レッスン料金 通常2,500円 → 1,000円！※当日入校の方に限ります。

聴く機会があってもなかなか学ぶ機会が少ない二胡が当校で学べます。ゆっくり、じっくり二胡の音色に向き合ってください。

下記からどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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端午节、よもぎの智慧 福岡中国語教室

端午節（端午の節句）は、中国の伝統文化を代表する行事のひとつです。

古くから旧暦5月は湿気や暑さが増し、体調を崩しやすい季節と考えられてきました。この時期を健やかに過ごすため、中国では玄関先によもぎ（艾草）や菖蒲を掛け、健康と平安を願う風習があります。

中国伝統医学でも、よもぎは体を温め、気血の巡りを助ける薬草として親しまれています。また、爽やかな香りは空間を心地よく整え、古くから虫除けにも利用されてきました。

また、よもぎを暮らしに取り入れる方法のひとつとして、蒋晶先生から「よもぎ香炉」を教えていただきました✨

乾燥したよもぎを香炉に入れ、キャンドルでゆっくり温めると、やさしく懐かしい香りがふんわりと広がります。煙が少ないため室内でも楽しみやすく、梅雨時期のこもった空気や気分転換にもぴったりです。

中国には「芳香化湿（ほうこうかしつ）」という考え方があり、香りのある植物を活用して湿気の多い季節を快適に過ごしてきました。よもぎもその代表的な存在です。

〜標準中国語、台湾中国語オンラインレッスン〜　キャンペーン実施中！！

事務登録手数料 5,000円 （初回のみ）

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個人レッスン料金

小中高校生の学生さん限定

1コマ(40分)月3回

料金：2,000円／回　１ヶ月6,000円

※講師指名の場合は指名料金１日＋500円

4回セット個人レッスン料金

一般の方向け

1コマ（45分）月1回からお好きな回数で受講可能

料金2,500円／回　4回まとめ払い10,000円

※講師指名料金不要

【開講講座】

総合コース・ビジネス中国語・自由会話・気楽中国語・検定試験対策・

総合通訳・通訳ガイド試験対策・発音・旅行会話・台湾中国語

標準中国語及び台湾中国語のオンラインレッスンは、LINE、ZOOMにて対応しております。

お問い合わせは下記からもお受けしております。お気軽にご連絡くださいませ。

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ちまき 福岡中国語教室

今天是「端午節」✨

端午節といえば、中国では欠かせないのが「粽子zong zi（ちまき）」です。

もち米を竹や笹の葉で包んで蒸したり煮たりして作られ、地域によって味わいが大きく異なります。

中国北部では、あずきや棗（なつめ）、栗などを入れた甘いちまきが親しまれています。もち米そのものの風味を楽しむものが多く、棗の自然な甘みや栗のほくほくとした味わいが特徴です。砂糖を添えて食べる地域もあります。

一方、中国南部では豚肉や塩漬け卵黄を包んだ塩味のちまきが人気です。醤油や香辛料で味付けした豚肉の旨みがもち米に染み込み、しっかりとした食事として楽しめます。

さらに、台湾では豚肉やしいたけ、落花生などを使った香り豊かなちまきが親しまれています。具材の旨みともち米の風味が調和した、どこか懐かしい味わいです。

具材は地域や家庭によって様々。棗、あずき、栗、豚肉、しいたけ、落花生、干しエビ、干し貝柱、塩漬け卵黄など、組み合わせは豊富で、それぞれに土地ならではの味があります。

同じ「ちまき」でも、甘いものからしっかり食事になるものまで多彩ですね。

中華圏では端午節に家族でちまきを囲みながら、健康や平安を願う習慣が古くから受け継がれています。

端午安康！

『福岡中国語6月のキャンペーン』

2026年6月1日～6月30日

入学金：15,000円 → 2,200円！

中国語検定試験2級レベル以上の方、

HSK6級200点以上の方、

60歳以上の方、学生の方は

入学金全額免除します!!!

入学金：15,000円 → 0円!!

*証明書のご提示が必要となります、ご了承ください。

中国語オンラインレッスン入会手数料

中国語オンラインレッスンのご案内

通常：5,000円 → 0円！

北京・ニーハオ中国語センターは、皆さまの中国語力向上を全力でサポートいたします。

どうぞ、よろしくお願いします。

どうぞ下記よりお気軽にお問い合わせ・お申し込みくださいませ。

福岡天神校、福岡市東区中国語サロンともに、こちらのフォームより承っております。

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