昨日は妻は娘を送って
バンコクに行ったので
一人でちょっと変わった料理を食べようと
久しぶりに行ってみました。
注文したのは
グリーク・ビック・ママ
という料理です。
ギリシャでは代表的な
ブランチメニューのひとつらしいです。
鉄板の上に
たくさんのソーセージ風のものと
目玉焼き3個が並べられ
その上に
モッツレラチーズが溶けています。
味付けはハーブやスパイスの効いた
トマトソースですが
日本人にはあまり馴染みのない味で
たぶんアラブ料理の
影響がある料理です。
最初のうちは違和感がありましたが
カリカリのピタと一緒に食べると
なかなか美味しくて
お腹も程よく膨れました。
私はお店での試食以外は
タイ料理ばかり食べていますから
たまに洋食を食べると
新鮮に感じられます。
良い気分転換に
なりました。
