向かって左が佐藤錦、右がナポレオンです。
佐藤錦は言わずと知れたさくらんぼの高級品種として長年君臨していますが、ナポレオンは需要が少なく、スーパーで見かけることもありません。
食べ比べてみました。
左の佐藤錦は、透き通って果汁が多いのがわかります。
食感も柔らかで甘みが強いです。
右のナポレオンは、しっかりした食感で、爽やかな甘みです。
先入観で佐藤錦の方が美味しいと思っていたのですが、なかなかどうして、ナポレオンのこのしっかりした食感も美味しいです。
さんらんぼには、強い自家不結実性、(同じ品種同士では結実出来ない性質)と特定の品種間では受粉できない他家不結実性という性質があるといいます。
そのためサクランボ1品種一本ではほとんど実が着かないので受粉の相性の良い品種を選び、少なくとも2品種以上植えなければならないそうです。(山形 味の農園より)
なので、佐藤錦の受粉のお相手として、ナポレオンは活躍しているわけです。
しかし、佐藤錦の人気が高まるにつれ、ナポレオンの木は需要がなくなり伐採される。しかし、佐藤錦だけでは収穫量が少なくなってしまうというジレンマがさくらんぼ農家では起きているようです。
そして、さくらんぼだけでなく、きゅうりも大量にもらった(;_;)
ザクザク切って、浅漬けの素をぶち込みました。
いや。ありがたいです。
しばらく、我が家の(というか、私の)ごはんは、さくらんぼときゅうりになりそうです。
明日の息子の弁当は、おにぎりときゅうりの浅漬けです。(さくらんぼは、食べない(--;))
しかし、さくらんぼって、このまま食べる以外にどうすりゃいいのかわかりません( ̄▽ ̄;)
さくらんぼのタルト!とか、作っちゃったりなんかしようかなと思いついたけど、そういえば昨日から(おい💢)ダイエット中だったんです。
昨日から本気で(多分)、筋トレ(と言っても、またゲームのダンスとボクササイズ)をはじめたんです。
お陰様で、全身、筋肉痛で、買い物袋を持つのが辛かった。
息子が購入した、ぶら下がり健康器という名の懸垂機??
てめぇ!こんなデカいのどこに置くんだ、こら!!と、ケンカした挙句に根負けした品でございます(T^T)
しかも、部品がめちゃくちゃ多く、誰が組み立てるんだ、バカーーーーー!!
親子揃って不器用なのに、いつになったら、出来上がるのやら(;_;)
そして、これ。
息子が買ったくせにまったく使ってない代物。
最近では、なかなかゲージに入らないときのぴーちゃんを、これをパンチして、ビビったときに肩に乗ってきた隙に、腕に載せ替えて帰らせるという(ごめんね。゜(´∩ω∩`)゜。)用途に使われております。
筋肉ばっかり増やしてないで、脳みそ増やせや、この童貞が!!←まだ、使ってる( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
そして、好き嫌いせず、さくらんぼ食えやーーー!!!!!




