こんにちは。株式会社 朝6時 池田千恵です。
前回の第80回 早朝グルメの会＠グランドハイアット東京と前後してしまいましたが、9月に早朝グルメの会特別編と称し、起業志望／起業して数年の方限定の朝食会を開催しました。
場所は、六本木にある「マーサーブランチ」。
朝からがっつりモーニングステーキと、ブリオッシュフレンチトーストが有名なお店です。ギンザテラスにもお店があるようです。
平日は10時〜ですが、土日祝日は9時〜オープンです。予約は不可なのでオープン前に集まりました。
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※早朝グルメの会とは、朝から美味しい料理を食べようと、2008年より始めたクローズドな会です。募集はブログやSNSではしていません。早朝グルメの会メルマガ に登録いただくと、月1回開催募集告知が届きます（メルマガ無料。参加費実費。）
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※モーニングの情報は2017年10月現在の情報です。詳細はサイトより直接ご確認ください。
マーサーブランチ
東京都港区六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木三河台 1F
TEL: 03-3470-6551
●ブランチタイム
月～金 10:00～15:30
土・日・祝 09:00～18:00
朝食営業、ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
●朝食予約可否：不可
● 予算 ドリンク込みで2500円〜3000円程度
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最近創業支援セミナーなどに登壇する機会が増えました。
私は2009年に独立、
普通にやっていることが、実は他の人にとっては、
それに、私も創業当時、あんなことを聞きたかった、
そこで、起業したい！という人や、
この日は午後から会食だったので、ちょっとボリュームは控えめに、スーパーフードと鶏胸肉のケールサラダ フレンチチアシードドレッシングを。ブリオッシュフレンチトーストがついていて、ふわとろで美味しかった...！
ちなみに、あまりに気に入って次の週、友人とまた食べに来ました。その時はサーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソースをいただきました♪
参加の皆様の個別の悩みをそれぞれ伺い、10分程度でアドバイスさせていただきながら食事をしました。
皆さん悩みはそれぞれですが、大きくは自分ならではの強みを見つけて発信したい、という悩みが多かったように思います。
今後、何か解決策になるような講座などを今後開ければいいなーと考えています！
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