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おつかれさまです！
お昼になっちゃいましたね💦
食べる事が大好きで、一人で食べるのも気にしない。
美味しくお安くが信条の、食レポ下手な食のエッセイスト、べーやんです！
天一の超こってりをおうちで再現し、ﾜﾃ好みにカスタマイズしてみた❣️
天一のこってりラーメンと言えば、今や全国レベルのラーメンですが…
大昔は京都のソウルフードとも言える食べ物でした。
若き頃、体調悪いと寝てたら「天一食ったら治る‼️食べに行こう‼️」と、悪友に誘われ食べに行くと不思議と治った(笑)
ﾜﾃ世代の京都人に伝わる
都市伝説(爆)
今から思えば野菜嫌いやったﾜﾃ。
天一のこってりスープの素となる、煮込まれた数十種類の野菜が効いたのかな？と。
またまたロピアにて300円で買えたので買い込み(*^^*)
ﾜﾃ好みのチャーシューも買えたし、今回は超こってりにして、チャーシューも足してチャーシュー麺にし、刻みネギたっぷり入れて食べることにしました。
作り方は前回とほぼ同じなので、興味のある方は前回のをご参考に。
それが、コレ‼️
ネギたっぷり❣️
チャーシューもいっぱい‼️
ﾜﾃ好みにカスタマイズしましたよ〜‼️
早速天地返し、いただきマース
＼(*⌒0⌒)♪
うま〜ン♥️
おお！
これはもはやお店で食べるこってりMAXのレベルやん‼️
いや、シャバいお店よりはるかにこってり(爆)
さすがに箸は立たなかったけど、陶器製のレンゲが立つほどにこってり‼️
ほ〜ら、このこってり具合❣️
先日買った神泡サーバーで入れた金麦(笑)
あっという間に
完飲完食‼️
ごちそうさまでした〜〜！
ちなみにお店で食べたら1500円以上するんちゃうかな？(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ
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