はりまのべーやん食べある記

はりまのべーやん食べある記

食に関する孤高いや、孤独の
エッセイスト、べーやんで〜す(*^^*)

播州はりま地区から安くてうまいもん探して10年以上…

エッセイストとしての食の読み物をお楽しみください‼️
(*^^*)

なお、現在は講演会、サイン会等は行っておりません(笑)

ご訪問ありがとうございます(*^O^*)

生まれ育った京都を離れ、播州・はりまの地に転居し13年目に突入。



令和7年、播州はりま地区に帰ってきました。


新しい仕事、第2の人生の再出発‼️( ̄▽ ̄;)

これからも安くて美味しい物探して飲み食べ歩きしていきますので…

応援の方、よろしくお願いします(*^O^*)

更新した自己紹介でございますm(*_ _)m




通勤途中や帰り道、お休みの日の暇つぶしやおやすみ前のひと時に、あふぉな笑いとホットなお得情や、やや食欲爆発コンテンツをほぼ毎日お届け申し上げまするぅぅぅ!




食べる事が大好きで、いつもほとんど一人飯。


美味しくお安くが信条の、食レポ下手な食のエッセイスト、べーやんです!

 



おつかれさまです!



土曜日の今日は明石駅近くで子供料理教室のスタッフさんしてきましたよ(*^^*)


本日は手作りピザ‼️



生地を粉から作り上げます❣️




1次発酵を終え2次発酵すると驚くほど生地が大きくなりました。





その生地を3分割して丸めます。





綿棒で生地を伸ばします。






ソースを塗って






トッピングを乗せ、2種類のピザを作り




その後はオーブンで焼き上げ、皆さん美味しそうに召し上がっておられましたよ。
















  ​電話&トイレ休憩から戻ると…





ほとんどのお子さんは食べ終えてはしゃいでる💦




スタッフさん用に焼かれたピザと担当したご家族から差し入れのピザをいただきながら、調理室の後片付けです。






なんかバタバタで終わりましたが、楽しかったですよ〜(*^^*)










終わった後はひとり打ち上げ(笑)



アテのピザはすでにお腹の中(爆)



って訳にはいかないから、お腹にたまらぬアテを…






馬刺し




レモンサワー






イカのタレ焼き





赤玉パンチ






ん〜、今日はこれくらいにしといたろ〜

(*´艸`)ププ


ごちそうさまでした!








呑べえ定休日やし行ってないけど勝てるかな? (*´艸`)ププ








さて、信じるか信じないかはあなた次第‼️


(*´艸`)ププ






 

 笑う門には福来る‼️




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see you next time


では、本日もご安全に〜〜‼️

 

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