マダムchocoのおつまみレシピ -607ページ目

土曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

 

今日は降ったり止んだりと

かなり不安定な天気です。

 

 

 

 

 

朝8時半に家を出て

少し遠くの神社に行って

今年後半も、家族3人が健やかに過ごせるようにと

参拝してきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「帆立缶と大根ときゅうりのサラダ」

大根ときゅうりは塩もみしてそのまま使っています。

わたしは、しんなりしたほうが好きなのです。

帆立缶を加え、レモン汁とマヨで混ぜ合わせています。

 

後ろ「冷やしトマト」

 

 

 

 

 

「オクラの豚肉巻き焼き」

オクラは板ずりしてから軽く茹でています。

豚肉はバラしゃぶしゃぶ用です。

巻いて焼いて、軽く塩・こしょうしています。

これはポン酢で頂きます。

 

後ろは買ってきた、中華ちまき。

 

 

 

 

 

 

 

支度中はキッチンで汗だくでしたが

お風呂上がりの今は風が気持良いです。

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

大雨の地域のみなさまは

今後も充分お気をつけください。

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

 

 

7月1日

 

おはようございます

 

 

 

7月最初、小雨の朝です。

 

 

昨日夜には我が家周辺も暴風雨になり

窓を閉めて寝ていたのですが

起きたら鼻水がタラタラで、葛根湯を飲んでいました。

寝冷えしたのかもしれません。

 

 

 

 

夜中2時頃には

くろよんが吐く音で目が覚め

起きだして片付けていたのですが

毛玉が混じっていました。

もっと頻繁にブラッシングできたら良いのですが、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日午後の、くろよん

リビング窓際の大ベッドでお昼寝。

この時間はエアコンをつけていたので

ここで寝るのも暑くは無かったようです。

 

くろよんの前にあるブルーのものは

新しく買った、ひんやりマットです。

このマットに乗って、チュンを見たりしています。

マットでごろんとする事もあるのですが

長い時間いる事はないので

余り暑がりでは無さそうです。

 

 

 

 

 

 

 

掃除を終えたら

近くの神社にお参りに行ってきます。

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日、お元気で!

 

 

 

金曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

日中は相当蒸しましたね、、、

 

我が家周辺、さっきから本降りの雨になっているので

だいぶ涼しくなっています。

 

 

 

 

 

友達から久々に電話があり

13時から45分間でした。

最近はメールが殆どなので

受話器を持つ手がだるくなっていました^^;

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「舞茸のバター醤油」

バターで炒めて醤油を少々加えて

レモン汁を少しかけています。

 

後ろ「もずくポン酢」

今夜は、プレモル♪

 

 

 

 

 

 

 

「ねぎトロ巻き」

買ってきたものです。

 

後ろは「玉ねぎと鶏団子煮」

昨日の玉ねぎが残ったので

そのだしに薄口醤油と酒を加え

鶏団子を煮てから、玉ねぎを戻して煮ています。

 

 

 

 

今朝の「あまちゃん」に

お寿司が出ていて、無性に食べたくなったのですが

握り寿司がどうも今ひとつだったので

ねぎトロ巻きを買っていました。

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

それではまた明日