7月3日

おはようございます

曇りの週明けの朝です。

東京はこれから雨予報ですが

熊本では非常に激しい雨のようです、、、

周辺のみなさまはくれぐれもご注意ください。

昨日１７時半頃の、くろよん

一緒に少しだけ紐遊びをして

その後ひとりで遊んでいたのですが

ここでちょっと休憩でした。

今朝はどうしたことか、チュンが来ないのです。

お米は残ったまま。

くろよん、チュンが来なくてつまらなくて

今は朝寝しています＾＾；

さて「あまちゃん」と「らんまん」観る為に

待機します。

週明けの朝の１番の楽しみです。

それでは、みなさま

今日も一日、お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

梅雨が明けたような青空になりました。

昨日よりは湿度も低く、からっとした暑さです。

朝、ブロ友さんが

煮豚の写真をアップされていて

それを見た瞬間、今夜はコレだ！と

買い物に出かけていました。

それでは、今夜の晩酌

「ピーマンとオクラの煮浸し」

最近、ピーマンの煮浸しがお気に入りなんです。

だし・醤油・酒・みりんで煮て

冷ましています。

後ろ「水キムチ」

ずっと気になっていて、初めて見つけたのです。

味見してみたら

辛くなく、浅漬けのような感じでした。

「煮豚」

肩ロース塊を使っています。

葱と生姜でアクと臭みを取る為に

３０分ほど煮てから

水・醤油・砂糖・酒で、じっくり煮ています。

チンゲン菜は茹でて添えています。

キッチンが暑かったので

昼から１５時頃まではエアコンをつけていたのですが

今は風がかなりあり、扇風機で充分です。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

7月2日 朝ご飯

おはようございます

６時頃まではかなり雲が多かったのですが

ようやく晴れてきました。

今日は各地で真夏日予報ですね。

熱中症に気をつけて過ごしましょう。

NHKでは日曜朝６時１０分から

時代劇の再放送なので

いつもならテレ朝にするのですが

現在放送の「雲霧仁左衛門」が結構面白いのです。

ただ、じっくり座ってという訳にはいかないので

ちらちら観る程度なのですが。

さて、本日の朝

筋子ご飯・赤パプリカと玉ねぎとウインナー炒め

半熟味玉

揚げとえのきのお味噌汁

今日はあるもので済ませるか、出かけるか

掃除が済んだら考えます。

それでは、みなさま

今日も一日、お元気で！