火曜の晩酌

こんばんは

午後から暗くなっていたのですが

我が家周辺は小雨がパラつく程度でした。

涼しくはならず、余計に蒸しています。

いつもお昼は麺類ですが

このところは冷たい麺類が多く

冷やし蕎麦・冷やしうどん・素麺・冷やし中華を

順番に食べています。

それでは、今夜の晩酌

「いか焼き」

するめいかです。

醤油・酒・みりんに１時間ほど漬けて焼いています。

後ろ「枝豆」

「サラきゅう」

定番なのですが、久々のサラミきゅうりです。

後ろ「醤油焼きそば」

豚肉・キャベツ・ニラ。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

7月30日 朝ご飯

おはようございます

晴れの朝です。

今朝は、昨日よりは暑さが少しマシなような気がします。

５時からのオリンピックハイライトを観ていましたが

スケボーの堀米君、体操男子団体

逆転での金メダル！　素晴らしかったです！

おめでとうございます！

さて、本日の朝

沢庵・海苔・しゃけ

ハムエッグとパプリカ焼きときゅうり

茄子と揚げのお味噌汁

今朝６時半頃の、くろよん

穴倉で食後の休憩。

この体制だと必ずと言っていいほど

手を揃えて出しています。

さっきからは書斎前の廊下でごろんしています。

（おとーさんが書斎で仕事をしているからかも）

東京は午後から雷雨の可能性があるようです。

それで多少でも涼しくなると良いのですが。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

月曜の晩酌

こんばんは

栃木の佐野市で今年最高の４１度になったそうですね、、、

今日は全国的に酷暑になっていますが

これからの時間も気をつけましょう。

週明けなので

おとーさんは午後から電話会議で

２回目が始まる時に、くろよんが後追いして

書斎のドアが閉まったあと、暫くいじけてドア前にいました。

さっき会議が終わったら、甘えてくっついていました。

それでは、今夜の晩酌

「ベーコンとキャベツの蒸し焼き」

塩・こしょうして蒸し

オリーブオイルを少しかけています。

後ろ「枝豆」

「ささみのピカタ」

かなり久々です。

ささみは薄くなるように観音開きのように切り

それを半分にし、軽く塩こしょうしています。

小麦粉に乾燥パセリを混ぜ、ささみにまぶし

溶き卵にくぐらせ

バターとオリーブオイル半々で焼いています。

ししとう焼きを添えています。

後ろ「厚揚げ焼き」

NHKBSで１６時前から

オリンピック放送をつけているので

暫くは観ることにします。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日