こんばんは
9時頃からすっきり晴れたのですが
午後からはまた雲が多くなっています。
気温的には3月並みのようで暖かくなりました。
それでは、今夜の晩酌

「蓮根のきんぴら」
後ろ「秘伝豆」

「豚肉の玉ねぎソース」
今回は生姜焼き用を使っています。
豚肉を焼いて、軽く塩・こしょうし
合わせダレ(おろし玉ねぎ・醤油・みりん少々)を
からめて仕上げています。
軽く茹でたいんげんも一緒に焼いています。
後ろ「とちお揚げ焼き」
最新の映画「エイリアン」続きで
この数日1から観ているのです。
ようやく3になったので、今夜は最後まで観ようと思います。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日