金曜の晩酌

こんばんは

今日も暑くなりましたね、、、

買い物帰り、あと少しで家という頃に

頭がクラクラし、気分が悪くなっていました。

時々水分補給していたのですが

どうも軽い熱中症だったような気がします。

１０時開店のお店での買い物でしたが

もっと早くに済ませたほうが良さそうです。

それでは、今夜の晩酌

「たこのマリネ」

たこはたこでも、頭の部分です。

あとは玉ねぎときゅうりと大葉。

マリネ液は

レモン汁・塩・オリーブオイル・ハチミツ少々

ローリエ１枚・鷹の爪１本・白ワイン少々に

昼前から漬けています。

後ろ「冷奴」と「枝豆」

「夏野菜とソーセージのトマト煮」

オリーブオイルで玉ねぎから先に炒め

ざく切りにしたトマトを加え炒め

塩・ローリエ・白ワイン・トマトピューレ少々に

茄子・黄ズッキーニ・ピーマン・ソーセージを入れ

煮ています。

後ろは買って来た、プチパン。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

夕べは焼き鳥

おはようございます

今日も全国的に猛暑ですね、、、

夕べ、余りにも蒸し暑くて

エアコンをつけたまま

少し窓を開けて寝ていたのですが

23時頃に起き出して消していました。

朝起きたら鼻水が出ていたので

やっぱり体質的に

エアコンをつけたまま寝るのは合わないようです。

昨日は近場の焼き鳥屋さんに行っていたのですが

最近無性に食べたくなるのです。

それは、おとーさんがささみ以外は余り鶏肉を食べなくて

家で自分の好きなものを

作らなくなったからかもしれません。

ささみわさびと砂肝と生ビールで乾杯♪

ハツ

ハツが大好きなので１人で２本。

ししとう（おとーさん）と椎茸（わたし）

ねぎまとおとーさんのレモンサワー

後ろの皿には膝軟骨もあります。

つくね塩

もも肉の辛味噌葱

初めて注文したのですが

とっても辛くて、わたしはほんのちょっとでした。

あとはレバーで〆て帰宅でしたが写真忘れです。

（ここは近いので週一でも食べたい気もしますが

　　そうもいかないかな、、、）

今日は銀行に寄ってから買い物してきます。

今日も暑さ対策しっかりして過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

7月24日 朝ご飯

おはようございます

今朝も既に蒸し暑いです。

もっと湿度が低く風があれば

エアコン無しでも良いのですが、、、

昨日の「蚊騒動」

どうもいつの間にかいなくなっていたようで

その後は刺される事は無かったです。

（何処かでじっとしていたりして？）

さて、本日の朝

鯖・沢庵・キャベツとウインナー炒め

昨日の残りの煮物・温泉卵

しじみのお味噌汁

今朝６時半頃の、くろよん

外を眺めていたので

「くろよちゃん、こっち向いて」と話したら

振り向いてくれました。

今はテーブル中で朝寝中。

北海道では今日も猛烈な暑さのようですし

全国的にも厳しい暑さですね、、、

体調を崩さないように気をつけて過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！