火曜の晩酌

こんばんは

今日は伊勢崎で41.8度になったそうで

危険すぎる気温ですね、、、

いつもなら多少涼しいごろ～り部屋も

今日は熱風です。

それでは、今夜の晩酌

「茄子とししとうの煮浸し」

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ています。

ししとうはさっと煮。

後ろ「きゅうりぬか漬け」　「枝豆」

「トマトときゅうりのサラダ」

だしと砂糖少々・醤油・胡麻油・酢。

後ろは、久々のケンタッキー！

わたしはチキン２個で

おとーさんは骨なしチキン２個。

（ケンタで唯一食べられるチキン）

あとはポテトも。

おとーさんがさっき

電話会議後に買いに行ってくれました。

ネトフリドラマ「ゼロデイ」が

ちっとも進んでいないので

今夜は最後まで観ようと思います。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

8月5日 朝ご飯

おはようございます

晴れの朝、今朝も既に暑くなっています。

２年程前までは

朝はまだ風が涼しかったように思うのですが

昨年辺りからは

涼しいと感じる時間帯はごくわずかな気がします。

さて、本日の朝

ポーク卵おにぎり・たまり漬け沢庵

豆腐とえのきと小葱のお味噌汁

夕べ１８時頃の、くろよん

扇風機横でまったり～。

７時前に、書斎にいたおとーさんに

ブラッシングしてほしくて呼びに行っていたので

スマホを持ってこっそり後をつけて

ごろ～り部屋でのブラッシングを撮ろうとしたら

嫌がって逃げてしまいました。

見ているだけなら良いらしいのですが

撮影はダメだそうです、、、

今朝はまだ何もメニューを決めていないので

掃除しながら考えます。

東京は３７度予報です。

熱中症には充分気をつけましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

月曜の晩酌

こんばんは

台風の影響か、午後からかなりの風の強さですが

それが熱風なので余計暑く感じます。

それでは、今夜の晩酌

「しらたきと明太子煮」

だし・薄口醤油少々・酒でしらたきを先に煮て

ほぐした明太子を加えています。

明太子に塩分があるので醤油は控えめです。

後ろ「ししとう焼き」　「しゃくしな漬け」

今夜は久々にオリオン。

「豚肉のピリ辛味噌炒め」

味噌だれは、赤味噌を水少々・みりんでゆるめて

豆板醤・酒少々を加えています。

胡麻油で、豚もも薄切り・玉ねぎ・ピーマンを炒め

仕上げに味噌だれを加えています。

後ろ「枝豆」

今夜はまず「べらぼう」を観ながら

ゆっくりと呑みます。

それではまた明日