土曜の晩酌

こんばんは

寒いですね、、、

午後から気温が下がってきて、今は２度。

予報通り粉雪が降っていましたが

降ったり止んだりなので

積もらないような気もします。

さっき、NHKで昨日のフィギュア団体戦

りくりゅうペアの演技を観ていたのですが

素晴らしかったですね！

この調子で次も頑張って欲しいです。

それでは、今夜の晩酌

「塩茹でそら豆」

後ろ「きゅうり古漬け」

「大根鍋」

昆布とかつおだし・干し椎茸の戻し汁

薄口醤油・酒です。

大根は先にだしだけでじっくり煮てから

椎茸・葱・鶏団子・揚げを加えています。

このところ「藤枝梅安」を観ていて

その中で「大根と鶏皮鍋」が出ていたのです。

池波正太郎先生のレシピでは

鶏皮と大根と揚げで、醤油だけの味付けでしたが

さすがに皮を煮たのは苦手なので

ちょっとアレンジしました。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

2月7日 朝ご飯

おはようございます

曇りで風の冷たい朝です。

東京でも昼頃から雪の予報です。

お腹のピーピーは

昨日昼辺りには治っていますが

食べると多少お腹が痛くなるので

整腸剤は続けて服用しています。

鼻が詰まったり痰が出たりしているので

風邪によるものだと思います。

オリンピック始まりましたね。

夕べのフィギュア団体戦は

アイスダンスの途中で就寝していたので

朝ネットニュースを見ていました。

今朝は開会式の入場行進の途中から見ていたのですが

日本はいつだったのか見逃したようです。

さて、本日の朝

筋子ご飯・海苔

半熟味玉と沢庵・ほうれん草炒め

白菜と豆腐のお味噌汁

昨日昼過ぎの、くろよん

PC椅子で日向ぼっこ中。

今日からまた最強寒波だそうですが

大雪の地域のみなさまは、くれぐれもご注意を。

そして暖かくして過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

夕べは焼き肉

おはようございます

晴れの朝ですが、今朝はまだ寒いです。

明日からまた寒波で相当な寒さのようなので

暖かいうちに出かけて外食しようと

2週連続焼肉でした。

昨日は初のお店。

ナムル盛り合わせと生で乾杯♪

タン塩

ハラミ塩

ロース

〆の、カルビクッパ

先週のリベンジでしたが

後ろに見えているカルビが脂っぽくて、、、

（クッパのカルビを食べるのはわたしだけ）

これで帰宅していました。

実は、起きて１時間程してから

お腹がピーピーなのです。

カルビのせいだったのか？

風邪の菌がお腹に入ったのか？

整腸剤と風邪薬を飲んではいるのですが

今日はわたしはお粥程度にした方が良さそうです。

申し訳ありませんが

今日は休養します。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！