旨い酒を求めて酒場を彷徨う女
愛子でございます
안녕하세요
(アンニョンハセヨ)
この土曜日は
３ヶ月ぶりに
友人たちと飲み会開催しました
ずっと密を避け
集まりも自粛してましたが
そろそろいいやろ？ってことで
友人チョイスの韓国料理店
「全州(チョンジュ)」
私もずっと行きたかったので
ナイスチョイスに拍手
予約がなかなか取れない人気店です
友人たちはビール
私は소주(ソジュ)スタート
韓国焼酎 チャミソル
突き出しは
正式名わからないけど
おでん炒め(オデンポックン)
韓国では白身魚の練り物のことを
「おでん」と言います
それをコチュジャン等で炒めたものって
感じかな？
昨年釜山で食べたおでんはこんな感じ
↓↓↓
まずは外せないチャプチェ
うんうんうん
やっぱりこれ食べないと始まらない
チャプチェ大好き
飲もうぜ、飲もうぜ〜！
건배(コンベ〜)
安定の美味しさだね
日本語にすると「私のこと？」と
イヤな感じになるので(笑)
三段腹と言わず
サムギョプサルと言わせてください
牛の焼肉も好きだけど
豚も大好き
葉っぱに包むだけで
ヘルシー気分になれるしね
私は済州島の
〆は
너무 맛있어
(ノム マシッソ)
私の好きな
ケランチムをオーダー
ケラン＝卵、チム＝蒸す
日本で言う茶碗蒸しのようなものです
ちょっと薄味だったので
塩とごま油でカスタマイズしたら
私好みのケランチムになりました♡
年下のナムジャチング(彼氏)を
私好みにカスタマイズするのが
永遠の夢です(笑)
チャミソルを数本飲んだあとは
ジョウンデー
韓国では地域によって
人気の焼酎が違います
私は済州島の
한라산(ハンラサン)が好きだな
最後に
友人がどうしても食べたいという
アレを焼きました
アレですよ、アレ
もんた…じゃなくて
ミノ！
満足したかしら？
韓国ラーメン(辛ラーメン)
隣のテーブルの人が食べてた
一人前を四人でシェアしたので
それほどダイエットに
影響はないと思われます
(この後、パスタとうどん食べたけど笑)
雑炊？が気になって
友人がガン見してたら
お裾分けくださいました笑
凄いインパクト！
ポックンパ(炒飯)じゃないの？と思ったけど
違うようです
常連さんだけの特別メニュー？
これ、何なのか知ってる方
教えてくださーい
最後はヤクルトで乾杯して
次のお店へ向かいますよ
お会計１人3000円くらい！
安っ(」°ﾛ°)｣!!
今年は韓国には行けそうにないから
日本で韓国料理食べまくるゾ〜