今日は父の日ですね!
義父にはポロシャツ、父には甚平を送りました!!
どちらの父もとっても喜んでもらえました![]()
うちの父に送ったのはこちら。いろいろ選べてお得!
旦那さんにも娘からグラニフのTシャツを送りました![]()
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さてさて、先日ブロ友のサクラからリクエストもらった
「しょうがご飯」レシピをアップしますねー!!
材料 米 2カップ(ちなみに私は玄米と1:1)
新生姜 50g程(好きなだけ!)
ちりめんじゃこ 適量
白ごま 少々
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩麹 小さじ1~2(なければ塩でOK)
作り方 ①新生姜は皮ごと千切りにする(皮は剥いてもOK)
②米を洗い調味料と水を炊飯器の目盛まで入れ混ぜる
③新生姜とちりめんを乗せてスイッチオン!
(具材を入れたら混ぜてはいけませんよー)
④炊き上がったら白ごまを入れ混ぜ合わせる
画像は、炊き上がりに枝豆を混ぜてみました♡(ゴマ忘れた・・・)
塩麹は小さじ1で試してみましたが、塩麹の塩分濃度もいろいろなので
調味液を入れた②の段階で味見してみてくださいね。
初夏の味、お試しあれ![]()
今日は娘っちょもテストが終わったので友達とスイパラにお出かけ!
おかげでゆったりした日曜を過ごせました♪
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