好みは いろいろあると思いますが 栄養的には 絶対に 卵黄を入れてくださいvv
納豆は大豆で 大豆は 必須アミノ酸のメチオニンが少なくて～
卵黄は そのメチオニンが 多いから
『納豆＋卵黄』で 必須アミノ酸のバランスが とっても GOOD
卵白の生は たまにはいいけど 『納豆＋全卵』を 常食にはしないでね。
卵白の生の 大量摂取は ビタミンのビオチンの欠乏を招きます。
ビオチンが欠乏すると 粘膜の状態が悪くなります。
花粉症なんて ひどくなるかもしれないし
アトピーの人は もってのほか！！
美肌の 大敵ですね。
白髪になったり 重症になると 神経痛が出たり 筋肉痛になったり。。。
卵白は うっすら白くなる程度に（真っ白でもOK） 火を通してくださいね＾＾
だから 納豆に生で入れるのは 卵黄だけ！ってのが 栄養素的に ベストなのです
で！！
納豆に生の卵黄を入れたら 他のモノを入れる前に 混ぜ混ぜ・練り練りしちゃってください。
お醤油やタレを入れて 混ぜ混ぜ・練り練りすると 糸引きが少なくなるでしょ？？
あれは お醤油が 納豆の醗酵を消しちゃう（殺しちゃう？）から。
折角の醗酵食品を 醗酵MAXで食べるために 納豆に卵黄だけで混ぜちゃってください。
納豆と練り練りしてる間に 卵黄まで醗酵食品化しちゃう～ってほどに 練り練りしてね＾＾
どうせ 同じ行動をするなら とれる結果の大きい方を 選択しましょ＾＾
いいころ加減に糸が引いてから お好きなお醤油やタレ、葱、胡麻、海苔、ニラ、鰹節…etc
を入れて サクっといってください。
納豆にニラ！ 納豆嫌いな人に お勧めですvv ニラと納豆で ニオイの相殺しちゃいますvv
おなじみ納豆ビスコッティ↑は 私は ミルクセーキと一緒に食べて欲しいなぁ～と 思います＾＾
なぜって？？
ミルクセーキは モチロン 卵黄を入れるミルクセーキでね(-_^)