納豆で お菓子をつくる なんて考える人…
やっぱり 真摯に 子ども達の食 を 考えてらっしゃる人でした。
昨日は 齋藤直くんの学校 のあと じっくりお話させていただきました。
私も 栄養学講座の一環で お料理教室を開いていた時代があります。
お子さん連れの お料理教室。
好き嫌いの食材を使って 自分で 作ってみると 驚くほどに 苦手な食材って なくなります。
騙して隠して お料理の中に入れる
ってコトは 私は 子ども達に対しては 好きではありません。
(年配の方には 此れに非ず)
人として 性格を築いていく最中に 騙して隠して 入れる って なんか…あとあと性格に影響しないかと 心配だから。
(年配の方は、人格形成しちゃってるから あまり考えません)
中村幸子さん の お料理教室☆
いつか お邪魔したいな~って 思っています^ ^



