お料理は、ア~トだと思っています。
気持ち・気分・乗り。。。が、私にはとっても影響します。
お料理の師匠(バイブル)は、
桐嶋洋子さん(著)の『聡明な女は料理がうまい』です。
女として生きてきて~
お料理を楽しまない女性が、あまり好きではありません。
なんて言うのか。。。
お料理嫌いな女性って、他のいろんな面でも、つまらない人が多いように感じています。
(作らなくても、食べるコトには拘って☆と思っています)
そんなコト言ってる私も
19歳まで、お味噌汁も作れない女でした。
今でも、包丁使いはコンプレックスがあります。
爪で押さえて切るコトができません。
(おかげで、長い爪でも平気なのですが~)
お豆腐だって、手の上で切るなんて、できません(怖いです!!)
お酒を飲む場で覚えたお料理が殆どです。
その上で、栄養素を考えたお料理を並べていきますネ
ビタミン愛を 添えて~(*^-'*)⌒☆
