あたたかくなった週末、旦那が久しぶりに加太の方へ船釣りに～
今回は大きいアジ１匹・中アジ４匹＆ガシラ７匹釣れました
まずはいつものお造り
ガシラは炙りにして。
皮が厚めなので、よく炙って氷水でしめました。
あら汁も美味しい～
アクアパッツァ風にもしてみました。
あたたかくなった週末、旦那が久しぶりに加太の方へ船釣りに～
今回は大きいアジ１匹・中アジ４匹＆ガシラ７匹釣れました
まずはいつものお造り
ガシラは炙りにして。
皮が厚めなので、よく炙って氷水でしめました。
あら汁も美味しい～
アクアパッツァ風にもしてみました。