かき氷今年もノム邸でかき氷やりました。今年は桃のシロップと冷凍マンゴーが沢山あったのでマンゴーシロップ桃の湯むきはセラビィでポタージュ作りした時に教えて頂いたのでそのやり方つるんと剥けてかわいい適当に煮詰めましたまず歯の調整るんるんさんはブルーベリーとか持ってきてくれました。桃の皮と種を使ってジュレにしたのですが、ゼラチンで作ったから溶けちゃった💦アガーでやらないと暑い夏は溶けちゃうのね企画倒れだったノムさんが作ってくれた柿のシナモンシロップシナモンが良い仕事してます。めちゃ美味しかった今年も楽しい時間をありがとう