クイーンズカフェ オムレツ教室②

6/4（月）浜松のクイーンズカフェにオムレツ教室の2回目に参加して来ました。

「次回来るときまでに１回は家で作ってみて下さい」というシェフのお言葉を守り、３回作りました。

３回目は6/4当日。

出かける前にダーリンの夕飯を作って出ようと、オムレツにチャレンジ

あやぁー

フライパン🍳トントンを失敗し、見事床に玉子落下

本来の大きさより小さいが、

ケチャップでごまかす

この日はベーコンの入ったオムレツにトマトソースをかける

中に入れる具材は玉子3つに対し、10gくらいがベストなんだそうです。

なんとも美しいオムレツ

はあ、ワタクシまたまた玉子落下

１回目のひっくり返しは思いっきりがいいそうです。

２回目も思いっきりトントンしちゃって、玉子落下

無様なオムレツに。

この日の参加者は5人で、なんと３人が掛川から来てた。凄い

シェフも驚いてました。

次回はホワイトソースのオムレツです。

また練習したしなきゃ