なんとなくハートに絞るコツ掴んできました。
クリームはホームベーカリー、ヒライデさんのチョコバナナジャム
「おいしい」って言って、なみちゃん全部お持ち帰り🎵
この間作ったレモンピールと、今回あまり出来が良くなかった肉まんも持っていきました。
実家用に作った肉まん
発酵に物凄い時間かかって、嫌な予感…
何度作っても蒸かし上がって、中華せいろを開ける瞬間が好きなワタクシ。
今回皮がしわしわで張りがない。
予感的中で開けた瞬間にガッカリ😭💨💨
食べてみたら思いの外、生地も発酵してて、味は悪くなかったけど。
失敗原因がわからない
