先日クゲ様からお送りいただいた「伊勢うどん」をお昼に頂きました。
ネギとみょうが、削りたての削り節をたっぷりかけて～～～～。
専用のたれをかけます。
見た目としてはすごく濃くみえるんですけど、薄めたりせずにそのままかけて頂きます。
すごく太い麺なんですが、もちもちしてます。
実は今日久しぶりに歯医者へ行き、麻酔を打ったのでおうどんは食べやすいかと思ったんですが、
全然・・・
麻酔が切れても、なんか違和感あるし、きちんと噛めないのでせっかく頂いたおいしいうどんなのに、飲み込んでる感じ・・・
残念・・・