昨日、スーパーでチューブタイプの井村屋つぶあんを発見!
たい焼き作りにいいな!と思い早速使ってみました。
この粒あんは片手でまっすぐキレイに餡が絞れるので
調理もスムーズでとても使いやすく、しかも美味しい。
チューブ式だとトーストやパンケーキなどにも手軽に
使えていいですね。これがあればたい焼きも思い立った
時にすぐに作れて便利。
■チューブ式で使いやすい!井村屋のつぶあんトッピング
今日は①つぶあん+クリームチーズ ②生ハム+チーズ+バジル
の2種類作りましたがどちらのたい焼きも美味しく出来ました♥
今回はセールで安くなっていた北海道産のホットケーキミックスが
あったので生地に使いました。調べたら生地に卵を加えないほうが
サクサクのたい焼きになると書いてあったので今日は
ミックス粉と牛乳だけで生地を作ったら本当にサクサクで
生地がはみ出たところは薄くパリパリになりました♫
■私が使用しているたいやき器はこちら⇩キレイに焼けますよ。
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著者:小針 衣里加
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