あけましておめでとうございます。
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年末年始のお休みは、教官シェフによる、魚盛り さかもり。
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教官は、生まれて初めて生ナマコを下ろしました。
生命体の勉強になりました。

今朝は、社長さま特製のお雑煮にで、
太り始めをおこないました。

こんな店長ですが、今年もよろしくお願い申し上げます。