2018年 1月13日（土）
東京にて
ラクレット新年会開催します！
１／１３（土）
ラクレットで新年会
開催します！
場所は
東京
東急目黒線 不動駅前から
徒歩７分のサロン
Simlacrum 〜 シムラクラム〜
ラテン語で
蜃気楼
という意味の、
とても素敵な場所です。
しかも 週末 土曜日開催は
ほんとにめずらしい！
平日は仕事で。。という人
この機会を見逃さないでね！
ラクレットって？
ラクレットとは、フランス語で「削るもの」「引っかくもの」という意味です。
その名の通り、スイス原産のチーズ「ラクレット」をヒーターで熱し、
溶けた部分を削って、ジャガイモやパンにかけて食べる料理です。
スイスの、溶けるチーズといえば、
これですね。
おじいさんが暖炉で溶かして、ハイジがパンにのっけてたべたのも
ラクレットチーズです。
最近、日本でも流行ってきましたが、
家庭では、スライスしたラクレットチーズを、
ホットプレートやオーブントースターで溶かして食べるのが一般的です。
（そりゃそうだ、業務用グリルなんて、普通、家庭では持ってない）
でも！
やっぱり！
やりたいのは、これ！
まるごと、どーーん！
（ちなみに、ハーフカットサイズで ２.５キロあります）
フランスの農家レストランで、
まるごとドーンのラクレットを食べて以来、
ずっとずっと、
また食べたかったラクレット。
その私の夢を現実にするイベントです。
本場のラクレットチーズを
是非一緒に楽しみましょう！
ラクレットチーズを溶かしながら
パンやジャガイモにかけて、
存分に食べてくださいね。
美味しいものが大好き！
ちょっと変わったイベントをしたい
みんなの度肝を抜くパーティーがしたい。
チーズを思う存分食べたい
ハイジの「あの」シーンが夢だった！！！
テレビで話題のラクレット、本場そのままの味を食べてみたい！
ラクレットの会２０１６年開催の お客様の声
この焦げ目やばすぎる！！！
まじで美味しかった！！
by 船橋まゆみさん
そのほか お客様の声
加藤妙子さん
白畑まどかさん
山田ケイさん
都志尚子さん
ゆかさん
その他、多数！
チーズ好きな人、集まれ～！
日 時： ２０１８年 １／１３（土） １２時〜１４時
場 所： サロン シムラクラム （最寄り駅 東急目黒線 不動前駅 徒歩７分）
詳細は お申し込み時にお知らせします。
定 員： １２名
参加費： ４８６０円（税込） ＋ ワイン代（飲む方 当日実費 ７００円くらい）
（幼稚園児540円/人・小学生以上1620円/人）
お申込：下記のフォームからお申込みお願いします。
PC・スマホ用 https://ws.formzu.net/fgen/S56476238/
携帯電話用 https://ws.formzu.net/mfgen/S56476238/
■ はがゆうこ
はがゆうこ(料理研究家)
物理学者、ピラティスインストラクターなどを経て、料理研究家に。
茨城を中心に、東京、神戸、名古屋、博多など、全国で食イベントを開催している。
全国招致、大歓迎！
ラクレット以外も可能ですので、まずはお問い合わせください。
お問い合わせはこちらから
一番人気！ ラクレット出張詳細はこちらから
■ よくあるご質問
Q．子連れで参加可能ですか？
託児はありませんがお子様連れも大歓迎です！
Q．誰も知らないのですが、一人で参加しても楽しめますか？
もちろんです！
初対面の方同士でも、なぜか仲良くなってしまうはがゆう亭です。
安心して、ご参加くださいね！
Q．遅刻＆早退したいのですが大丈夫ですか？
大丈夫です。お申し込み時に、その旨お伝えください。
■ キャンセルポリシーと注意事項
必ずお読みください
・ご入金後、開催一週間前までのキャンセルは開催費用の10％を、事務手数料として頂戴し、残り全額を返金いたします（振込手数料差引額）
・開催6日前以降のキャンセルの場合は、開催費用の100％をキャンセル料として頂戴いたします。