出張ラクレットします
ラクレットって?
ラクレットとは、フランス語で「削るもの」「引っかくもの」という意味です。
その名の通り、スイス原産のチーズ「ラクレット」をヒーターで熱し、
溶けた部分を削って、ジャガイモやパンにかけて食べる料理です。
スイスの、溶けるチーズといえば、
これですね。
おじいさんが暖炉で溶かして、ハイジがパンにのっけてたべたのも
ラクレットチーズです。
最近、日本でも流行ってきましたが、
家庭では、スライスしたラクレットチーズを、
ホットプレートやオーブントースターで溶かして食べるのが一般的です。
(そりゃそうだ、業務用グリルなんて、普通、家庭では持ってない)
でも!
やっぱり!
やりたいのは、これ!
まるごと、どーーん!
(ちなみに、ハーフカットサイズで 2.5キロあります)
フランスの農家レストランで、まるごとドーンのラクレットを食べて以来、
ずっとずっと、また食べたかったラクレット。
その私の夢を現実にするイベントです。
本場スイスのラクレットチーズと
業務用マシンを取り寄せちゃいました。
コレです。
このマシンと 2.7キロのチーズを担いで
茨城県内、
東京
関西や九州まで
チーズ行脚しているわけですが。。
私も食べたい! 近くでやってほしい! という方のために。。
フルセット持って 出張ラクレットパーティー
開催いたします。
場所さえ貸していただければ、準備、チーズのセット、
チーズのラクレ(ひっかくの)全て私がいたします。
もちろん、自分でチーズをラクレ(ひっかく)しても OK!
こんな方にオススメ
美味しいものが大好き!
ちょっと変わったイベントをしたい
みんなの度肝を抜くパーティーがしたい。
チーズを思う存分食べたい
ハイジの「あの」シーンが夢だった!!!
テレビで話題のラクレット、本場そのままの味を食べてみたい!
人数 6人以上集まれば出張いたします。
場所 キッチンがあれば理想ですが、
じゃがいもを茹でるだけなので
そのためのコンセントをお貸しください(ヒーター持参します)
お一人 5500円~ 目安 ご相談ください
そのほか お問い合わせください
お問い合わせフォーム こちら
やってみたい! 食べてみたい! というかた
お気軽にお問い合わせくださいね。
出張実績
2015年
11/9 (月) 茨城県
11/16(月) 中目黒 @東京 満席
11/27(金) 茨城県 つくば 満席&完食
12/4 (金) 茨城県
2016年
1/23(土) 神戸 満席
1/24(日) 名古屋 7名様
1/29(金) 茨城県 つくば 満席
2/1(月) 品川 @ 東京
2/4(木) 茨城
2/5(金) 博多 @ 九州
2/6(土) 熊本 @ 九州
2/14(日) 杉並 @ 東京
3/10(木) 東京 満席
3/14(月) 三軒茶屋 @ 東京
3/18(金) 神栖 @ 茨城
4/18(月) 姫路
5/30(月) 茨城
6/ 3(金) 三軒茶屋 @ 東京
6/16(木) 岡山
6/19(日) 横須賀
7/12(火) 徳島
7/13(水) 松山
7/14(木) 広島
7/25(月) 甲府 @ 山梨
9/ 2(金) 横浜
10/14(金) 大阪
10/15(土) 大阪
11/14(月) 福井 昼の部・夜の部
11/16(水) 名古屋
11/28(月) 岐阜 昼の部・夜の部
12/ 5(月) 松山
12/ 6(火) 広島
12/ 7(水) 岡山
12/16(金) ひたちなか市 @ 茨城