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銘菓「かもめの玉子」を




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こう切ってみたー(*≧∀≦*)

使ったのは
これ!


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100均の
茹で玉子スライサー。


鶏の玉子

だけじゃなく

かもめの玉子

切れるのね。





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なんだか
新鮮。

かもめの玉子 ミニは

100kcalも

あるんだって。。



一口でパク
怖い。。

ちびちび分け合って食べれば
ダイエットにもいいはず!


今度は
羊羹も
切ってみよう。

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時短料理 時短家事。。

 

「時短」が流行っていますが、

 

時短は 

短い時間で行うための技です。

 

だから、

 

必ずしも

「手間がかからない」わけではない。

 

たとえば、

 

10分でできるカレー

 

野菜類を小さく切ってレンジで柔らかくし

その間に肉を鍋で炒めて

水を入れて煮て

野菜を入れてルーを入れてできあがり。

 

など、

10分の間に

全てのことをしなければなりません。

 

短い時間だけど、

手を休める暇もない。

 

こういう工程は

 

家に帰ってきて、

すぐごはんをつくらなきゃ!という

生活の人のためのものです。

 

 

これが、

 

「家にいるけれど

料理にかけられる時間が

長く取れない」人だと

対処法は全く違います。

 

たとえば、

 

小さい子供 赤ちゃんがいて

料理につきっきりになれない。

でも、家にいる。

 

という人の場合は、

 

 

「時間がかかってもいいから

手間は少なくする」

 

 

というほうが

楽チンなのです。

 

 

たとえば

 

材料3つの手間なしポトフ

 

豚バラブロック(塊)を鍋にそのまま入れて

塩少々入れて茹でる。

 

手間は、鍋に入れて火をつけるだけ。

 

少しして、また手が空いたら

人参、玉ねぎ(皮は剥きましょう)を

丸ごと入れる。

 

火が通ったら

切り分けて食べる、

ポトフの出来上がり。

 

 

肉と野菜、鍋の大きさにもよりますが

 

30分〜1時間かかると思う。

 

でも、

 

 

「時間はかかるけれど

 

手間はほとんどかからない」

 

 

料理です。

 

茹でる時間も

野菜をいれるタイミングも

 

自分の手が空いた時で

構わないので

ラクちんですよね。

 

 

どちらがいい、どちらが悪いという

ものではなく、

 

 

今の自分に必要なのは

 

「時短料理」なのか

「手間なし料理」なのか

 

 

それを考えて

料理と作り方を選ぶと

 

もっと、

ラクになるし、

 

「時間がなくて無理」と

思っていた食材、

 

たとえば、

 

塊肉や豆類

乾物

手作りパン

なども

 

気軽に

料理できるようになるかも

しれません。

 

やってみてくださいね。

 

 

 

image

 

豚バラブロック。

じっくり焼くと40分はかかりますが、

手間はかかりません。

 

普段は炭火で料理は

しませんけどね。

 

 

 

 

 

はがゆうごはんラボ Infomation

<茨城開催>
・9/26(火) コーサカヒトミさん&生田目由美さんの4つのポジショニングセミナー 
・9/26(火) はがゆうごはん参鶏湯の会 
・10/20(金) コパンマルシェスペシャルへ出店します 
・10/24(火) はがゆう秋のパンまつり


<全国出張>
・ 9月 長野
・11月 大阪・神戸


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キャンプでも美味しい

ドリップコーヒーが飲みたいので

 

 

image

 

 

 

 UNIFLAME(ユニフレーム)の

コーヒーバネット

 

を、使っています。

 

それまでは

普段家でも使っている

陶器のコーヒーサーバーを持っていっていましたが、

 

折りたためる

壊れにくいシンプル設計

 

の二点が魅力で

これをチョイス。

 

4〜5人用の大きめサイズです。

 

image

 

スタンド部の

3つの出っ張りをリングに入れると

ほぼペタンコになり、

 

 

image

 

専用ケースに治ります。

 

 

これと、

ケトル、

ポータブルガスバーナーの

三点セットをまとめて

収納してます。

 

炭火を起こさなくても

ガスバーナーで

いつでもコーヒーが飲める。

 

円錐形用の専用ペーパー10枚が

付属してますが

 

市販のペーパーフィルターも使えます。

 

アウトドアで飲むコーヒーも

美味しいよね。

 

 

アウトドア用のコーヒードリッパーは他にも

スノーピークの

 

 

こういうのが

があるけれど、

 

 

こうやってバラさないと

収納できません。

 

ワンタッチでコンパクトになる

ユニフレームの方が魅力でした。

 

その他、

スノーピークには

 

名作 「焚き火台」と

同じデザインの

 

 

こういうのもある。

 

スノーピークの焚き火台を

長年愛用している私としては、

 

デザインが超魅力的!!!

 

しかし、

若干ちゃちくて、

強度が不安だし、

 

コーヒーを入れる、という

機能については

激しく???

 

だったので、

 

ユニフレームを選びました。

 

 

やっぱり、

アウトドアグッズは

シンプルがいいね!

 

 

 

もちろん、

アウトドアだけではなく

普段の家庭用としても

使えます。

 

 

 

 

おすすめグッズ

ユニフレーム コーヒーバネット

 

 

 

 

 

 

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テーマ:

自分を活かす(いかす)ってどういうこと?

って考えたことはありますか?

自分の本当に得意なことを、やっていますか?


 いまの仕事が向いていない気がする
 仕事や起業を頑張っているのに、なかなか成果が出ない
 友達付き合いがうまくいかない 
 家事が苦手 効率が悪くていらいらする

  がんばっているのに、うまくいかない


そんな悩みを抱えているかたは、
 

もしかしたら、そのやりかた 方向性が
あなたの特性に合っていないのかもしれません。

 

 

こんな方に特にオススメです


仕事を始めてみたいけれど、どんな仕事が向いているか悩んでいる方
いまの仕事をもっと活かしたい方
家事の効率が悪く、家がなんだか落ち着かないという方
自分がなにに向いているのか、自分の可能性がなにかを知りたい方
もっと趣味を活かしたい!という方



4つのポジショニングセミナー
は、簡単なワークで自分の特性を探っていくセミナーです。
自分の特性を知り、うまくいく方法を見つけましょう。

 

 

ナビゲートしてくれるのは

 

この二人

 

 

 ■ ナビゲーター 一人目は? 

 

 

コーサカヒトミさん

 

4つのポジショニングを考案した

松原靖樹さんの教えを直々に受け、

その分析力には定評あり!

 

先日の

強み発掘フィードバック会でも

こんな感想がでるくらい

知らなかった自分を発掘してくれます

 

 感想記事  

 

 

 

 ■ ナビゲーター 二人目は? 

 

 

生田目由美さん

 

ひたちなか 子育てカフェ コパンフロアマネージャー

大人の女子校事務局

そして、私の事務局担当

 

そして、

元 教師!!

 

だけあって、

わかりやすく、

腑に落ちる説明 分析が

得意です。

 

自分のBSを使いまくって

表には出ないけれど

しっかりビジネスをしている由美さんは

まさに、自分のポジションを生かしまくっている

生きた見本でもあります。

 

 

 

 

ところで、

 

 

4つのポジショニングとは???

 

 

 


shokopon4つのポジショニングとは?

4つのポジショニングセミナーでは、
日々の仕事や行動をもとにして、自分の特性を4種類に分類し、

どの要素が優勢なのか(得意なのか)
どの要素が劣勢なのか(苦手なのか)
を分析し、現在の仕事や活動との整合性を分析します。


(中には、持っている特性と全く違う仕事を頑張ったり
苦手な要素を無理して使って人間関係を作って空回りしたり、という
泥沼努力を続けていた、という人も。。)


自分の特性を知って、よりスムーズに人生を運びましょう!


 

<4つのポジション・主な特徴> 

TA(トップアタック)

・攻撃的、活動的、行動的、積極的な働きをする。

 人と対面して販売・収益を確保

・主な仕事→営業、販売促進
TS(トップサポート)

・フォロー、用意周到、ツール開発などの関係性の強化をする。

 人に対して信頼関係を構築。

・主な仕事→WEBデザイナー、接客者、弁護士、コンサルタント、医者、カウンセラー

BA(バックアタック)

・計画・プラン、作戦立てをし、マーケティングを行う。

 全体(組織)を戦略的に伸ばすための活動。

・主な仕事→マーケティング、リサーチ、研究者、広報、企画事業、販売戦略の立案

BS(バックサポート)

・管理業務、継続作業・改善など全体(組織)の運営を担う。

 全体(組織)のシステム促進する。
・主な仕事→事務、総務、経理、財務、家事


自分のポジションを分析することで、自分が向いていることがわかり、
もやもやしていた現状の問題点や課題が明らかになってきます。

より、自分をいかす「場」「シチュエーション」を選び取ることができます。

仕事だけでなく、日常の家事や子育てでも、
自分の特性をうまく使うと、やりやすく、スムーズな方法がわかってきます。
家族や友人とのプライベートな人間関係に応用することも可能です。

 



自分の特性を知って、自分を上手に活かし、
幸せで豊かな生活を送りましょう!

 

 

《4つのポジショニングセミナー》

日 時: 9/26(火) 10:00~13:00 
定員: 9名

場所: 茨城県 ひたちなか市 近辺

参加費: 8000円

 

《お申込フォーム》
下記のフォームからお申込みお願いします。

PC・スマホ用 https://ws.formzu.net/fgen/S79785113/

携帯電話用https://ws.formzu.net/mfgen/S79785113/

 

 

同日

 はがゆうごはん 秋の参鶏湯の会

開催します。

 

あわせてご参加ください。

 

 



はがゆうこ


 

はがゆうこ(料理研究家) 


物理学者、ピラティスインストラクターなどを経て、料理研究家に。
茨城を中心に、東京、神戸、名古屋、博多など、全国で食イベントを開催している。
 

全国招致、大歓迎!
ラクレット以外も可能ですので、まずはお問い合わせください。
リンク→p お問い合わせはこちらから
リンク→p 一番人気! ラクレット出張詳細はこちらから



よくあるご質問



Q.子連れで参加可能ですか?
託児はありませんがお子様連れも大歓迎です!

もしも、おこさまが飽きたり騒いだりしたら、そっと連れ出してくださいね。

 

Q.遅刻&早退したいのですが大丈夫ですか?
大丈夫です。お申し込み時に、その旨お伝えください。


キャンセルポリシーと注意事項



必ずお読みください
・ご入金後、開催一週間前までのキャンセルは開催費用の10%を、事務手数料として頂戴し、残り全額を返金いたします(振込手数料差引額)
・ 開催6日前以降のキャンセルの場合は、開催費用の100%をキャンセル料として頂戴いたします。

 

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9/26(火)

秋の参鶏湯の会!
 

参鶏湯 サムゲタンとは?
 
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丸鶏のなかに もち米を詰め
たっぷりの薬膳スープで煮た
韓国の美味しい美味しい料理です。
 

 

 

 

夏の暑さが終わり

急に涼しくなる、9月下旬。

 

体への負担が

大きくなる時期でもあります。

 

そんなときはやっぱり

 

薬膳! 参鶏湯!

 

 

 

手羽ともち米で、ちょっとおかゆみたいにしてつくる 

お手軽編もありますが、

やっぱり、

 

丸鶏のなかに もち米が詰まってる

ってのが、美味しいのよ!!

 

というわけで。。。

 

野菜のナムルと、トッポギもセットにした、

 

大満足コース。

 

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一人 丸ごと一羽 

 

ぺろりと食べちゃうくらい

止まらない美味しさ!
 

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参鶏湯も ナムルも
それ自体は辛くないので、
 
辛いの苦手ショックという方も
 
お子様赤ちゃんだって、
 
大丈夫グッド!

 

 

 

 

 

ライフ赤トウガラシ辛いの大好き!という人は

 

はがゆう特製 辛味スパイスをトッピングして

召し上がれ〜〜!

 

 

 

■ こんな方にオススメ!


 

チェック 美味しいものが大好き!

チェック 子供がいても、美味しいもの食べたい

チェック 本格派の参鶏湯を食べてみたい

チェック はがゆうこに会ってみたい

チェック  韓国料理が好き!

チェック  美味しく楽しく 夏バテ対策したい!

 

 

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(食べ切れない方はお持ち帰り可能です)

 

是非!食べに来てね~音譜

 

 

《はがゆうごはんの申し込みのご案内》
秋の参鶏湯の会
日 時: 9/26(火) 13:00~15:00 
定員: 9名 2名申込

場所: 茨城県 ひたちなか市 近辺

参加費: 4,860円  

*お子様の参加費について*
参鶏湯は お一人一羽です。
お子様でも、一羽召し上がる場合は
同額いただきます。(お持ち帰り可能です)
参鶏湯を大人と取り分けて召し上がるお子様は
おかず 飲み物代 として 540円 頂戴いたします。

 

《お申込フォーム》
下記のフォームからお申込みお願いします。

PC・スマホ用 https://ws.formzu.net/fgen/S79785113/

携帯電話用https://ws.formzu.net/mfgen/S79785113/

 

同時開催 4つのポジショニングセミナー

 


はがゆうこ


 

はがゆうこ(料理研究家) 


物理学者、ピラティスインストラクターなどを経て、料理研究家に。
茨城を中心に、東京、神戸、名古屋、博多など、全国で食イベントを開催している。
 

全国招致、大歓迎!
ラクレット以外も可能ですので、まずはお問い合わせください。
リンク→p お問い合わせはこちらから
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よくあるご質問



Q.子連れで参加可能ですか?
託児はありませんがお子様連れも大歓迎です!

もしも、おこさまが飽きたり騒いだりしたら、そっと連れ出してくださいね。

 

Q.遅刻&早退したいのですが大丈夫ですか?
大丈夫です。お申し込み時に、その旨お伝えください。


キャンセルポリシーと注意事項



必ずお読みください
・ご入金後、開催一週間前までのキャンセルは開催費用の10%を、事務手数料として頂戴し、残り全額を返金いたします(振込手数料差引額)
・ 開催6日前以降のキャンセルの場合は、開催費用の100%をキャンセル料として頂戴いたします。

 

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